2012 Champagne Brut Vintage

Palmer & Co
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Brillanter Vintage
Die Trauben für diesen komplexen Jahrgangs-Champagner stammen ausschließlich aus hervorragenden Premiers Cru und Grands Cru-Lagen des Reimser Hügellands. Nach mindestens 6 Jahren Lagerung auf der Hefe betört dieser Vintage mit einer faszinierenden Balance von Kraft und Eleganz, aromatischem Volumen und mineralischer Frische.
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Produktdetails

Beschreibung

Die Trauben für diesen komplexen Jahrgangs-Champagner stammen ausschließlich aus hervorragenden Premiers Cru und Grands Cru-Lagen des Reimser Hügellands. Nach mindestens 6 Jahren Lagerung auf der Hefe betört dieser Vintage mit einer faszinierenden Balance von Kraft und Eleganz, aromatischem Volumen und mineralischer Frische.

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Artikelnummer
1126512
Ausbau
96 Monate im Stahltank
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nein
Alkoholgehalt
12.0%

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Champagne Palmer & Co

Rue Jacquart 67

51100 Reims

Frankreich

+33 3 26 07 35 07

https://www.champagne-palmer.fr Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Champagne Palmer & Co

In der Hügellandschaft rund um Reims liegen die berühmten Lagen, wessen Trauben in die Cuveés von Palmer Eingang finden.

Auf über 415 ha befinden sich über 40 Crus, 200ha davon sind sogar als Premier- und Grand Cru Lagen klassifiziert. Die Reben, die hier wachsen sind teilweise noch die ersten Rebstöcke, die in der Champagne gepflanzt worden sind. Palmer zählt, nicht ohne Grund, zu den 10 Top Häusern der Champagne.

Die Champagne werden sorgsam assembliert und cuveétiert und reifen in den 18 Meter tief gelegenen Kreidekellern bis zur perfekten Ausgewogenheit, teilweise über 10 Jahre für die Weine in den Großflaschen wie Jeroboam , Rehoboam, Methusalem und Co. Der umfassende Champagner Guide von Gerhard Eichelmann vergibt an das Haus Palmer 4 Sterne (von maximal 5 möglichen, die jedoch nur äußerst selten vergeben werden) und zeichnet es somit aus als führenden Champagnererzeuger von Weltklasse.

Weinregionen

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Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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