Zürich könnte gegensätzlicher kaum sein. Prachtvolle Berg- und Seenlandschaften, die den Hauptort Zürich umschließen, paaren sich mit fruchtbaren Tälern und Hanglagen, die von Weinreben bewachsen sind. Hier in der Weinregion Zürich entstehen hervorragende Rotweine. Das 613 Hektar große Weinland Zürich teilt sich in insgesamt 5 Anbaugebiete, in denen bevorzugt die beiden roten Rebsorten Blauburgunder und Regent angebaut werden. Zwar nehmen Blauburgunder und Regent einen Großteil der Züricher Rebflächen ein, jedoch ist der Kanton auch für weitere Rotweine aus Zürich, darunter Gamaret und Merlot, bekannt.
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