Porto Fine White Quinta do Noval 750.00

      Porto Fine White Quinta do Noval

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      € 12,50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 16,67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Der trendige Weisse Port ist ein idealer Aperitif

      Herkunftsland Portugal › Porto ›
      Score 17/20 ›
       Malvasia ›  Gouveio ›  Rabigato ›  Codega ›
      Trinkreife Jetzt trinkreif ›

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Ein fruchtbetonter, trocken ausgebauter Port aus weißen Trauben. Besitzt eine köstliche Fruchtnote mit frischer Art und feiner Würze sowie subtilem Nussaroma. Ein Klassiker unter den Drinks in vielen Bars der Welt: Man nehme 5 cl. Fine White, 15 cl Tonic Water – eine Scheibe Limette oder Zitrone sowie frische Minze – schmeckt köstlich!

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 03396--075C6100
      Alkoholgehalt 19.5% vol.
      Rebsorte(n) Malvasia, Gouveio, Rabigato, Codega
      Trinkreife Jetzt trinkreif
      Passt zu Hervorragender Begleiter zu Stilton, Schokokuchen, Lebkuchen, Melone und Schokoladen. Geniessen Sie ihn auch zu feinen Zigarren und als Digestif.
      Herkunftsland Portugal
      Region Porto
      Produzent Quinta do Noval Vinhos S.A.
      Servier-Empfehlung Sherry mit ca. 8-10 Grad. Jungen Port mit 14-16 Grad und reifen Port mit 16-18 Grad servieren.
      Ausbau 24 Monate in Grossholz
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Sherry und Port
      Allergene Enthält Sulfite

      Quinta do Noval Vinhos S.A.

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      Quinta do Noval Vinhos S.A.
      Quinta do Noval zählt zu dem wohl bekanntesten Gütern des portugiesischen Douro Tals. Die Wurzeln des Weingutes lassen sich bis in die Anfänge des 18. Jahrunderts zurückverfolgen. Eine lange Tradition, die sich vor allem durch hohes Qualitätsbewusstsein und den Willen zur Innovation auszeichnet, macht Quinta do Noval so besonders. Das Weingut hebt sich nicht nur aufgrund seiner hohen Qualitätsstandards von anderen Wein-Produzenten des Douro Tals ab. Auch ist es eine hauseigene Besonderheit, den Portwein nicht wie üblich in Porto reifen zu lassen. Zu diesem Zweck wurden bei Quinta do Noval spezielle Keller eingerichtet, sodass der Portwein an Ort und Stelle reifen kann. Quinta do Noval vergisst seine Wurzeln nicht und beruft sich daher auf die Verwendung besonders alter Rebstöcke und traditioneller Arbeitsweisen. Manche dieser Gewächse überstanden sogar die Reblauskatastrophe und liefern noch heute hochwertige Trauben.
      Das Weingut Quinta do Noval bietet Weinkennern aus aller Welt hochwertige Genüsse in gleich zwei verschiedenen Bereichen. Mit seinen Portweinen überzeugt das Haus all diejenigen, die den süßen Geschmack von getrockneter Frucht lieben, während die Rotweine sich ganz dem Terroir des Douro Tals verschreiben und den Charakter der Rebsorten mit dem Glanz der Region verbinden. Besonders empfehlenswert sind die Colheita Portweine, aber auch der Silval Vintage Port und die Cuvées Cedro do Noval und Maria Mansa lasse Kennerherzen höher schlagen.
      Quinta do Noval Vinhos S.A.
      P.O. Box 1319
      4400-111 Vila Nova de Gaia
      Portugal
      Tel. +351/223 77 02 70
      www.quintadonoval.com

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      Qualität

      75 cl Flasche

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      Mövenpick Wein Dortmund
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      Mövenpick Wein Frankfurt
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      Mövenpick Wein München-Süd
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      0711-6571585

      Malvasia

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      Malvasia

      Die Bezeichnung Malvasia steht weder für eine einzelne Rebsorte, noch für eine Rebsortenfamilie – es ist ein in vielen Ländern gebräuchlicher Name für eine Gruppe von völlig verschiedenen, genetisch eigenständigen Rebsorten, von denen es häufig jeweils noch zahlreiche Unterarten gibt. Viele der Malvasia-Sorten sind sehr alt und möglicherweise griechischen Ursprungs – jedenfalls leitet sich die Bezeichnung Malvasia leitet sich vom Namen der Stadt Monemvasia auf der Halbinsel Peloponnes ab.

      Weltweit existieren rund 50 verschiedene Malvasia-Sorten, die oftmals nicht miteinander verwandt sind und dazu noch unter zahlreichen Synonymen bekannt sind – etwa 25.000 Hektar Rebfläche sind mit diesen zahlreichen Varianten von Malvasia bepflanzt. Malvasia-Reben gibt es in den unterschiedlichsten Ausprägungen, mit weißen, grünen, grauen, roten oder blauen Beeren. Auch das Aromenspektrum kann sehr unterschiedlich ausfallen – von dezent fruchtig bis hin zu ausgeprägt aromatisch mit charakteristischem Muskatton.  Besonders verbreitet ist die Bezeichnung Malvasia in Italien, Spanien, Portugal, Kroatien und Slowenien, aber auch auf Korsika, in der Schweiz sowie in Deutschland existieren Rebsorten, die so genannt werden.

      Entdecken Sie jetzt unser Malvasia-Sortiment.

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