Der Pinot mit Power und Finesse –Marion's Vineyard 2016

      by Anselm Link

      Diese Woche hat uns ein Rotwein aus Neuseeland zum wiederholten Mal total begeistert. Der Pinot Noir Marion's Vineyard ist ein großartiger Repräsentant seines Terroirs und fasziniert mit einer einzigartigen Stilistik, denn er verbindet die Finesse und Komplexität der Alten Welt mit der ausgeprägten Fruchtigkeit der Neuen Welt. Gerade mal 5000 Flaschen werden durchschnittlich von diesem Lagenwein produziert – mindestens eine davon sollten auch Sie probieren!

      Hommage an einen faszinierenden Wein – Polkura Syrah 2015

      by Anselm Link

      Diese Woche hat uns ein Rotwein aus Chile absolut begeistert. Vor weniger als 20 Jahren erst hat das sympathische Winzer-Duo Sven Bruchfeld und Gonzalo Muñoz wunderschöne Weinberge im Colchagua Valley angelegt, in denen heute stilistisch einmalige Gewächse entstehen. Wie gut diese Weine schmecken, ist mit Worten nur schwer zu beschreiben – wer also den Zauber dieses echten Geheimtipps verstehen will, sollte unbedingt den Polkura Syrah 2015 probieren!

      Palazzo delle Torre 2015 – Familien-Power, die man schmecken kann!

      by Anselm Link

      Diese Woche hat uns eine venezianische Rotweinspezialität vom Familienweingut Allegrini total begeistert. Dank seines besonderen Herstellungsverfahrens ist der Charakter dieses fruchtbetonten Rotweines einmalig intensiv – monatelange Traubentrocknung sorgt für enorme Aromenvielfalt und Konzentration des Geschmacks. Alles, was Sie über den Palazzo delle Torre 2015 wissen müssen, erfahren Sie hier.

      Amarone Nerioto – die venezianische Spezialität aus getrockneten Trauben

      by Mövenpick Wein

      In dieser Rubrik stellt die Onlineredaktion jeden Dienstag ihren aktuellen Lieblingswein vor. Diese Woche hat uns eine exklusiv für Mövenpick Wein abgefüllte Amarone-Edition total begeistert. Dank seines besonderen Herstellungsverfahrens ist die Aromatik dieses üppigen Rotweines einmalig intensiv – die monatelange Traubentrocknung konzentriert nicht nur den Geschmack, sondern verleiht diesem norditalienischen Klassiker auch seine meditative Aura. Alles, was Sie sonst über den fulminanten Amarone Nerioto 2016 wissen müssen, erfahren Sie hier.

      Ein Schluck toskanische Weinbaugeschichte

      by Anselm Link

      In dieser Rubrik stellt die Onlineredaktion jeden Dienstag ihren aktuellen Lieblingswein vor – diese Woche hat uns ein Vino Rosso aus der Toskana besonders gut gefallen. Der Tenuta Frescobaldi ist ein absoluter Leckerbissen, der mit seiner Frucht, seinem Charme und seiner Eleganz bei jedem Schluck überzeugt – egal ob als Solist oder als Essensbegleiter. Alles, was Sie über das traditionsreiche Weingut Castiglioni und diese herrliche toskanische Rotwein-Cuvée wissen müssen, erfahren Sie hier.

      Sauvignon Blanc in Reinkultur – Südtirol at its best!

      by Anselm Link

      In dieser Rubrik stellt die Onlineredaktion jeden Dienstag ihren aktuellen Lieblingswein vor. Diese Woche sind wir vom aktuellen Jahrgang 2018 des Sauvignon Blanc Lafóa wieder mal total begeistert. Dieser legendäre Klassiker gehört nicht nur zu den Kultweinen Südtirols, sondern ist einer der besten Weißweine Italiens. Alles, was Sie über diesen Top-Sauvignon wissen müssen, erfahren Sie hier.

      So schmeckt mediterrane Lebensart!

      by Anselm Link

      In dieser Rubrik stellt die Onlineredaktion jeden Dienstag ihren aktuellen Lieblingswein vor. Den intensiven Geschmack unseres Wein des Jahres aus Apulien feiern wir schon seit Jahresbeginn – doch jetzt, da die Tage kürzer und die Abende wieder kühler werden, kann der Primitivo di Manduria Poggio Pasano 2017 seine Qualitäten erst recht voll ausspielen. Seine tiefe Farbe, seine reife Frucht und sein geschmeidiges Mundgefühl sind einfach begeisternd. Alles, was Sie sonst über diesen grandiosen Primitivo wissen müssen, erfahren Sie hier.

      Molitors geniale Riesling-Ernte 2018

      by Anselm Link

      In dieser Rubrik stellt die Onlineredaktion jeden Dienstag ihren aktuellen Lieblingswein vor. Diese Woche hat uns der Saar Riesling Alte Reben von Kultwinzer Markus Molitor total begeistert – das Genuss-Preis-Verhältnis ist einmalig! Das Weingut Molitor gehört anerkanntermaßen zu den besten Weingütern in Deutschland und ist mit mehrfachen 100-Punkte-Ratings bei Parker ein internationales Aushängeschild für Weine von der Mosel und der Saar. Alles, was Sie über diesen spektakulären Riesling wissen müssen, erfahren Sie hier.

      So muss Champagner schmecken –Pol Roger Brut Réserve

      by Anselm Link

      In dieser Rubrik stellt die Onlineredaktion jeden Dienstag ihren aktuellen Lieblingswein vor. Um es kurz zu sagen: Champagner geht immer und der Brut Réserve von Pol Roger insbesondere! Formal gesehen handelt es sich dabei zwar "nur" um die Einstiegsqualität des traditionsreichen Champagnerhauses, de facto aber besitzt die Cuvée Brut Réserve viele Eigenschaften, die sonst nur Jahrgangs-Champagner bieten können. Warum das so ist und alles, was Sie sonst noch über diesen Kultschampus wissen müssen, lesen Sie hier.