Entenstopfleber Block 75 g
Castaing
Fois gras vom französischen Traditionshaus Castaing
Maison Castaing ist ein Delikatessen-Produzent in Saint-Sever, zwischen Toulouse und Biarritz, und ein wahrer Botschafter der französischen Küche. Jean Daniel Castaing steht an der Spitze des Foie-gras-Geschäfts und entwickelt neue Rezepte, wobei er stets den Grundwerten seines Urgroßvaters und Firmengründers treu bleibt: Exzellenz, Authentizität, Qualität, Know-how, Kunst und Handwerk. Die Fois gras wird aus Label-Rouge-Enten nach den Rezepten der Familie Castaing zubereitet. Sie wird gut durchgegart, um eine cremige Textur und eine unvergleichliche Finesse zu bieten. Die 75-Gramm-Box enthält zwei Scheiben Entenstopfleber.
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Produktdetails
Beschreibung
Maison Castaing ist ein Delikatessen-Produzent in Saint-Sever, zwischen Toulouse und Biarritz, und ein wahrer Botschafter der französischen Küche. Jean Daniel Castaing steht an der Spitze des Foie-gras-Geschäfts und entwickelt neue Rezepte, wobei er stets den Grundwerten seines Urgroßvaters und Firmengründers treu bleibt: Exzellenz, Authentizität, Qualität, Know-how, Kunst und Handwerk. Die Fois gras wird aus Label-Rouge-Enten nach den Rezepten der Familie Castaing zubereitet. Sie wird gut durchgegart, um eine cremige Textur und eine unvergleichliche Finesse zu bieten. Die 75-Gramm-Box enthält zwei Scheiben Entenstopfleber.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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14256--000C6100 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Ausgewählt von Mövenpick Wein
Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.