2025 Don Sebastian Rosado

Rioja DOCa
Unión Viti-Vinícola
Ein fantastischer Rosado für alle Gelegenheiten

Der Don Sebastian Rosado gefällt mit seiner hellen Farbe, lebendigen Fruchtaromen und einer angenehm trockenen Stilistik. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, bringt er Frische, Leichtigkeit und herrlich sommerlichen Geschmack ins Glas – ideal als Aperitif oder vielseitiger Speisebegleiter. Ein moderner Rosé mit exzellentem Trinkfluss, der sonnige Lebensfreude mit feiner Balance vereint.

Wählen Sie Ihre Flaschengröße
75 cl
Gebinde
Karton
9,90 €
75 cl | Preis pro Flasche
13,20 € / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Lieferbar
in 2-3 Arbeitstagen

Produktdetails

Beschreibung

Der Don Sebastian Rosado gefällt mit seiner hellen Farbe, lebendigen Fruchtaromen und einer angenehm trockenen Stilistik. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, bringt er Frische, Leichtigkeit und herrlich sommerlichen Geschmack ins Glas – ideal als Aperitif oder vielseitiger Speisebegleiter. Ein moderner Rosé mit exzellentem Trinkfluss, der sonnige Lebensfreude mit feiner Balance vereint.


Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
0432325
Ratings
Score 17.5/20
Ausbau
im Stahltank
Weinbau
Traditionell
Vegan
Ja
Rebsorte(n)
Tempranillo: 96%
Garnacha: 4%
Alkoholgehalt
13.0%

Aromenprofil

Aromenprofil

Brillantes Lachsrosa mit blassgoldenden Reflexen. Johannisbeeren, Sauerkirschen, Grenadine und weiße Blüten in der fruchtig-frischen Nase. Auch rote Waldbeeren und roter Apfel. Am Gaumen mit schönem Wechselspiel zwischen saftig-süßer Frucht und eleganter Frische.

Passt zu

Geniessen Sie diesen Wein zu Paella, Jamón, grillierten und in Olivenöl eingelegten Pepperoni, Pulpo und Gazpacho.

Temperatur

Für den optimalen Genuss von Roséweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 8 bis 10°C.

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Image of Don Sebastian

Don Sebastian

26350 Cenicero (La Rioja)

Spanien

Produzent

Don Sebastian

Das Weingut der Familie Forner, die Union Viti-Vinicola, liegt im Herzen der Rioja Alta und umfasst 125 Hektar Weinberge, in denen die Rebstöcke auf sandig- kiesigen Böden wachsen. Durch ausgeprägt kontinentales Klima – mit warmen Tagen und kühlen Nächten – sowie sanften atlantischen Einflüssen – mit ausreichend Niederschlag und regelmäßiger Abkühlung durch eine frische Meeresbrise – herrschen perfekte Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Trauben respektive das Keltern erstklassiger Weine. Schon der Großvater des Gründers der Unio Viti-Vinicola, Enrique Forner, handelte mit Weinen und war auf den Export spanischer Gewächse spezialisiert. Während des Bürgerkrieges verließ die Familie Spanien und lebte einige Zeit in Frankreich; auch dort bestimmte Wein das Leben der Forners. Zunächst handelte Enrique mit Weinen von der Loire und aus dem Rhonetal, dann führte er zwei Chateaus in Bordeaux und sammelte dabei viel wertvolle, praktische Erfahrung. Mit großer Inspiration für die Zukunft kehrte die Familie Ende der 1960er-Jahre nach Spanien zurück und entschied sich, den großen Traum vom eigenen Weingut im Anbaugebiet Rioja Alta umzusetzen.

Weltbekannte Anbauregion Rioja
Das Anbaugebiet Rioja im Norden der Iberischen Halbinsel ist nach wie vor die berühmteste Weinregion Spaniens, auch wenn Ribera del Duero und Priorat mächtig aufgeholt haben. Mehr als 80 Prozent der lokalen Produktion entfallen auf Rotwein, obgleich es hier auch sehr attraktive Weißweine und Rosés gibt. Die wichtigste rote Rebsorte ist Tempranillo, ergänzt durch kleinere Anteile von Garnacha und Mazuelo; unter den weißen Sorten spielt Viura die wichtigste Rolle. Von Beginn an zählte Enrique Forner zu den Pionieren der Region und war stetig um Modernisierung und Verbesserung der Weine bemüht; beispielsweise war er es, der die temperaturkontrollierte Gärung in Rioja einführte. Mit seinem ausschließlich auf Qualität ausgerichteten Konzept revolutionierte er die Stilistik des Anbaugebietes, die von nun an fruchtbetonter und feiner sein sollte, mit hoher Eleganz und harmonischen Noten vom Ausbau im Eichenfass – ein Wein als Ausdruck von Traube, Lage und Jahrgang. Dank Weinbergen in besten Lagen, einem hohen Anteil an neuen Eichenfässern, moderater Lagerdauer und viel akribischer Arbeit wurden die Crianzas, Reservas und Gran Reservas der Union Viti-Vinicola schnell zu Referenzen eines neuen Weinstils in Rioja – kräftige Weine mit schöner Frucht, viel Struktur und guter Lagerfähigkeit.

Spanisches Temperament und französische Noblesse
Heute ist Enriques Tochter Cristina Forner Leiterin der renommierten Bodega: Während sie im Weinberg auf die Beibehaltung traditioneller Methoden setzt und den klassischen Stil ihres Vaters bewahrt, hat sie im Weinkeller stark in Innovation und Technologie investiert, um den Weinen noch größere Präzision zu verleihen. Mit äußerst geringen Erträgen, penibler Trauben-Selektionen und besten Barriques sorgt der weltbekannte Önologe Michel Rolland nach dem Vorbild bester Bordeaux für den letzten Schliff dieser erstklassigen Gewächse und vinifiziert ausgesprochen finessenreiche und zeitlos schöne Weine. Intensive und elegante Weine mit internationaler Klasse, die durch ihre Kombination von spanischem Temperament mit französischer Noblesse auch die Weinkritiker begeistern, wie regelmäßige Topbewertungen im Guía Repsol und im Guía Proensa eindrucksvoll belegen.

Weinregionen

Image of Spanien

Spanien

Spanien gehört zu den traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und verfügt über die grösste Rebfläche global. Das Land, das von den Pyrenäen bis zur Mittelmeerküste reicht, zeichnet sich durch eine enorme geografische und klimatische Vielfalt aus. Während das Zentrum von einem heissen, trockenen Klima geprägt ist, bieten Küstenregionen und höher gelegene Gebiete kühlere Bedingungen. Diese breite Palette an Terroirs ermöglicht es spanischen Winzern, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu produzieren. Die Weintradition reicht Tausende von Jahren zurück und ist bis heute tief in der Kultur verwurzelt.
Spanien

Bewertungen 2

Durchschnittliche Verbraucherbewertungen

4.00/5
  • 1
  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
Haben Sie diesen Wein schon verkostet? Dann teilen Sie doch Ihre Eindrücke mit anderen.

Sie bewerten: 2025 Don Sebastian Rosado Rioja DOCa Unión Viti-Vinícola

Ihre Bewertung:
Bewertung auswählen
Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die Datenschutzerklärung und die Nutzungsbedingungen von Google.
Mövenpick Wein Newsletter Erhalten Sie wöchentlich Informationen über Aktionen, Promotionen, exklusive Rabatte sowie aktuelle News.
© 2025 Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG