2024 NM

Bianco Vigneti Dolomiti IGT
Nals Magreid
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Der äußerst gelungene
Einstieg in die Welt von Nals Margreid.
Der Chardonnay bevorzugt die etwas tieferen, wärmeren Lagen rund um Margreid, während der Sauvignon blanc sich eher in den höheren Lagen (ca. 350m) wohlfühlt. Als Cuvee vermählt, das Beste aus beiden Welten! Schöne Frucht und geschliffene Säure.
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Produktdetails

Beschreibung

Der Chardonnay bevorzugt die etwas tieferen, wärmeren Lagen rund um Margreid, während der Sauvignon blanc sich eher in den höheren Lagen (ca. 350m) wohlfühlt. Als Cuvee vermählt, das Beste aus beiden Welten! Schöne Frucht und geschliffene Säure.

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Nals Magreid

Der Weinanbau in Südtirol ist ein ständiger Kampf mit der Natur, viele Hanglagen sind nur mühsam zu bearbeiten, Handarbeit ist Trumpf in den häufig sehr kleinen Parzellen. Darum bündeln viele Weinbauern ihre Energie, der Zusammenschluss zu Genossenschaften ist oft die logische Folge. Derzeit gibt es dreizehn Kooperativen in der Region – die Kellerei Nals Magreid gehört zu den besten Weingütern der Region.

Lange Weinbaugeschichte
Südtirol ist die älteste Weinbauregion im deutschsprachigen Raum. Schon die Römer bauten rechts und links der Etsch Wein mit der „Pergola Trentina“ an. Diese Erziehungsform an einem Holzrahmen ist noch immer in vielen Weinbergen der Region üblich. Qualitativ ist Südtirol heute ganz vorne mit dabei: Fast 98 Prozent der 5600 Hektar Weinbaufläche sind mit dem DOC-Siegel versehen; in diesem strengen Reglement sind Rebsorten, Maximalerträge und Anbaumethoden strikt geregelt.
Auch die Kooperative Nals Margreid blickt auf eine lange Geschichte zurück: Bereits 1932 gründete Obmann Alois Busetti mit 32 Mitstreitern diese Produzentengemeinschaft. Gegenwärtig bewirtschaften 138 Mitglieder 160 Hektar Rebberge zwischen Nals im Norden und Margreid im Süden. Zwischen 2011 und 2019 wurde die Kellerei umfassend renoviert; außen futuristisch – innen ganz dem Anspruch, behutsam und schonend zu arbeiten, verpflichtet. Dank dieser Philosophie gelingen Kellermeister Harald Schraffl auch immer wieder Siegerweine im italienischen Weinführer „Gambero Rosso“. 

Alpines Klima mit mediterranem Einfluss
Klimatisch gesehen herrschen in Südtirol perfekte Weinbaubedingungen. Die Alpen halten Regen, Sturm und Hagel ab, während 1800 Sonnenstunden im Jahr für optimale Traubenreife sorgen.  Zudem machen sich Luftströme aus dem Süden positiv in den teilweise recht hoch gelegenen Weinbergen bemerkbar, wenn der warme Wind „Ora“ vom nahe gelegenen Gardasee am Abend regelmäßig Richtung Norden zieht.
Südtirol ist Weißweinland
Geologisch ist hier Vielfalt Trumpf – die Erdgeschichte schuf eine Vielzahl an Böden, wodurch der Anbau unterschiedlicher Sorten bestens möglich ist. Die Lagen von Nals Magreid bestehen aus Kies, Sand, Lehm oder Porphyr und bieten fast immer einen guten Wasserabzug – Chardonnay und Sauvignon Blanc gelingen hier ebenso wie die klassischen, Südtiroler Rotweintraube Vernatsch. Insgesamt dominieren in Südtirol jedoch die Weißweintrauben, die auf rund zwei Dritteln der Fläche angebaut werden.

Weinregionen

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Italien

Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
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