2024 Liebfraumilch

Weingut Hammel
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Neubelebung einer Ikone Deutscher Weingeschichte
Völlig unbeschwerte, hoch aromatisch schmeckende klassische Weißweincuvée mit eleganter, feinherber und frischer Frucht.
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Produktdetails

Beschreibung

Völlig unbeschwerte, hoch aromatisch schmeckende klassische Weißweincuvée mit eleganter, feinherber und frischer Frucht.

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Artikelnummer
1305524
Ratings
Score 17.5/20
Ausbau
6 Monate im Stahltank
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nicht angegeben
Alkoholgehalt
11.5%

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Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Weingut Hammel

Produzent

Weingut Hammel

Das Weingut Hammel wurde 1723 gegründet und blickt auf über 300 Jahre Geschichte und neun Generationen voller Hingabe und Leidenschaft für den Weinbau zurück. Gelegen in Kirchheim an der Weinstraße, in der malerischen Pfalz, verbindet das Weingut regionale Weinbautradition mit innovativen Rebsorten.

Unkomplizierte Weine für den modernen Geschmack
Winzer Christoph Hammel und sein Team setzen im Weinberg auf eine Mischung aus bewährten Rebsorten wie Riesling und Müller-Thurgau sowie auf pilzwiderstandsfähige Sorten wie Cabernet Blanc und Sauvitage. Diese neuen Rebsorten zeichnen sich durch ihre hohe Resistenz gegen Rebkrankheiten wie den Echten und Falschen Mehltau aus, wodurch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und die CO2-Produktion erheblich reduziert werden kann, was sowohl ökologisch als auch ökonomisch vorteilhaft ist. Die Weine von Hammel wurden schon vielfach ausgezeichnet, darunter mit drei Sternen im Falstaff Weinguide und für seine Weine beim Berliner LagenCup für Rotweine, was nachdrücklich unterstreicht, dass nachhaltiger Weinbau nicht nur möglich, sondern auch erfolgreich ist. Neben dem Weinbau engagiert sich das Weingut auch in der Ausbildung und Förderung junger Talente. Markus Nordhorn, der Winemaker und Junior-Direktor, bringt frischen Wind und zukunftsweisende Ideen ein, um das Erbe des Weinguts in die nächste Generation zu führen. Mit Zuversicht, Freude und handwerklichem Geschick entstehen hier ausdrucksstarke Weine, die das Terroir und die Leidenschaft ihrer Macher widerspiegeln.

Weinregionen

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Deutschland

Deutschland ist eine der klassischen Weinbaunationen Europas und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Das Land ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von einem kühlen Klima und den einzigartigen Terroirs entlang von Flüssen wie dem Rhein und der Mosel geprägt sind. Die Weinberge erstrecken sich oft über steile Hänge, die eine intensive Handarbeit erfordern, aber den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglichen. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung, wodurch die Weine eine charakteristische, lebendige Säure und eine feine Aromatik entwickeln, die weltweit geschätzt wird.
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