2023 Marsannay AOC
Clos du Roy
Domaine Sylvain Pataille
Pinot Noir aus der Toplage Clos du Roy
Der Clos du Roy von Sylvain Pataille stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Appellation Marsannay an der nördlichen Côte de Nuits. Kalk- und mergelgeprägte Böden verleihen dem Pinot Noir hier Struktur und ein spannungsgeladenes Wechselspiel von köstlicher Frucht und mineralischer Frische. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, mit niedrigen Erträgen und sorgfältiger Selektion im Weinberg. Im Keller setzt Pataille auf eine minimalinvasive Vinifikation mit teilweiser Ganztraubenvergärung und behutsamem Ausbau in gebrauchten Holzfässern. So entsteht ein terroirgeprägter Marsannay, der die Handschrift des Winzers ebenso klar widerspiegelt wie die Charakteristik der Lage Clos du Roy.
Produktdetails
Beschreibung
Der Clos du Roy von Sylvain Pataille stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Appellation Marsannay an der nördlichen Côte de Nuits. Kalk- und mergelgeprägte Böden verleihen dem Pinot Noir hier Struktur und ein spannungsgeladenes Wechselspiel von köstlicher Frucht und mineralischer Frische. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, mit niedrigen Erträgen und sorgfältiger Selektion im Weinberg. Im Keller setzt Pataille auf eine minimalinvasive Vinifikation mit teilweiser Ganztraubenvergärung und behutsamem Ausbau in gebrauchten Holzfässern. So entsteht ein terroirgeprägter Marsannay, der die Handschrift des Winzers ebenso klar widerspiegelt wie die Charakteristik der Lage Clos du Roy.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1440223 |
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Ausbau
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18 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Enthält Sulfite
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Pinot Noir: 100% |
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Alkoholgehalt
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12.5% |
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Weinregionen
Frankreich
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