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2023 Castiglioni Chianti DOCG
Frescobaldi
Frescobaldis Vorzeige-Chianti passt immer
Der Castiglioni ist der zugängliche Einstieg in die Chianti-Welt der Marchesi Frescobaldi. Im Mittelpunkt steht die typisch toskanische Rebsorte Sangiovese, ergänzt durch einen kleinen Anteil Merlot – eine Kombination, die den klassischen Chianti-Stil bewahrt und ihm zugleich eine geschmeidigere Textur verleiht. In der Nase zeigen sich Kirsche und dunkle Beeren, begleitet von floralen Anklängen und feinen Würznoten. Am Gaumen wirkt der Castiglioni lebhaft und frisch, mit einer weichen, aber präsenten Tanninstruktur. Ein unkomplizierter, ausgewogener Chianti für jeden Tag, der sich besonders als Essensbegleiter zu Pizza, Pasta mit Ragù oder mittelkräftigem Käse empfiehlt.
Jahrgang: 2024
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Der Castiglioni ist der zugängliche Einstieg in die Chianti-Welt der Marchesi Frescobaldi. Im Mittelpunkt steht die typisch toskanische Rebsorte Sangiovese, ergänzt durch einen kleinen Anteil Merlot – eine Kombination, die den klassischen Chianti-Stil bewahrt und ihm zugleich eine geschmeidigere Textur verleiht. In der Nase zeigen sich Kirsche und dunkle Beeren, begleitet von floralen Anklängen und feinen Würznoten. Am Gaumen wirkt der Castiglioni lebhaft und frisch, mit einer weichen, aber präsenten Tanninstruktur. Ein unkomplizierter, ausgewogener Chianti für jeden Tag, der sich besonders als Essensbegleiter zu Pizza, Pasta mit Ragù oder mittelkräftigem Käse empfiehlt.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0130823 |
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Ratings
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James Suckling 91/100 | Score 17.5/20 |
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Ausbau
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6 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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Chianti |
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Alkoholgehalt
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13.0% |
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Allergene
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Enthält Sulfite |
Aromenprofil
Aromenprofil
Konzentriertes Rubinrot, violette Akzente. Ein sehr vinöses Bouquet nach Pflaumen und roten Kirschen, auch kleinen Walderdbeeren, gepaart mit etwas Milchschokolade und Zimt. Eine reichhaltige Fruchtpalette offenbart sich am Gaumen, wiederum rotfruchtig geprägt, gepaart mit einer charakteristischen Sangiovese-Frische, die diesem Chianti viel Saftigkeit verleiht; gradlinig im fruchtbetonten, ausgesprochen samtigen Abgang.
Passt zu
Besonders toll zu Bolognese, Cannelloni, Lasagne, Pizza Napoletana und Saltimbocca. Wir empfehlen ihn ebenso zu Ossobuco, Sardinen, Reiskugeln, Polenta und Pasteten.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von fruchtbetonten Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 14 bis 16°C.
Genussreif
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Frescobaldi
Weinregionen
Italien
Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
Italien
Bewertungen 9
Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
3.72/5