DE-ÖKO-022
Bio
2022 Riesling Rotliegend trocken VDP.Erste Lage Neu Bamberg Weingut Wagner-Stempel (Bio)
Produktbeschreibung
Klare, hellgelbe Farbe mit zartem Grünton. Feiner und fruchtiger Duft von Limette und Pfirsich unterlegt mit würzigen Noten von Basilikum und Zitronenmelisse. Im Mund trocken und ungeschminkt, mit frischer und lebendiger Säure, die jedoch vollständig harmonisch rüberkommt. Zeigt guten, mineralischen Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und hoher Balance.
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 8 Monate in Grossholz |
| Passt zu | Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen. |
| Importeur | Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Bio | Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-022 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0924422075C6100 |
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Produzent
Wagner-Stempel
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Das Familienweingut Wagner-Stempel aus Siefersheim, dem Tor zur rheinhessischen Schweiz, ist seit 2004 Mitglied im VDP und konzentriert sich vor allem auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling. Die Familie bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch und mit vollem Herzblut.
Tradition in 9. Generation.In Siefersheim, dem Tor zur rheinhessischen Schweiz, inmitten einer atemberaubenden Hügellandschaft vulkanischen Ursprungs mit alten Steinbrüchen, wurde im Jahre 1845 der Hof des heutigen Weingutes gegründet. Aus dem damals noch klassischen Mischbetrieb wurde dann durch die Arbeit der früheren Generationen ein durchaus bekanntes Weingut geschaffen. Dies verhalf den Lagen Höllberg und Heerkretz in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts bereits zu überregionaler Bedeutung. Das Familienweingut Wagner-Stempel, seit 2004 Mitglied im VDP, konzentriert sich vor allem auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling und bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch.
Wagner-Stempel
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Deutschland
Tel.
+49 6703 960 330
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