2022 Riesling PC
Wachenheimer Gerümpel
Weingut Dr. Bürklin-Wolf (Biodynamisch)
Premier Cru aus der Pfalz
Die weingutseigene Qualitätspyramide von Bürklin-Wolf orientiert sich stark an der Klassifikation des Burgund. Die Bezeichnung P.C. kennzeichnet die “Premier Crus” des Weingutes und wird nur für Weine aus exzellenten Lagen mit besonderen Eigenschaften verwendet. Die Wachenheimer Toplage Gerümpel, die bereits im Jahr 1429 erstmals urkundlich erwähnt wurde, genießt den Vorzug häufiger fönartiger Erwärmung und zeichnet sich daher auch bei später Lese und hoher Reife durch absolut makelloses Lesegut aus.
Jahrgang: 2023
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Die weingutseigene Qualitätspyramide von Bürklin-Wolf orientiert sich stark an der Klassifikation des Burgund. Die Bezeichnung P.C. kennzeichnet die “Premier Crus” des Weingutes und wird nur für Weine aus exzellenten Lagen mit besonderen Eigenschaften verwendet. Die Wachenheimer Toplage Gerümpel, die bereits im Jahr 1429 erstmals urkundlich erwähnt wurde, genießt den Vorzug häufiger fönartiger Erwärmung und zeichnet sich daher auch bei später Lese und hoher Reife durch absolut makelloses Lesegut aus.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1033022 |
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Ratings
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Parker 95/100 | James Suckling 95/100 |
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Ausbau
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10 Monate in Grossholz |
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Weinbau
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Biodynamisch. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-003 |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Riesling: 100% |
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Alkoholgehalt
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12.5% |
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Bürklin-Wolf
Dr. Bürklin-Wolf ist ein deutsches Weingut, das sich in dem staatlich anerkannten Erholungsort Wachenheim an der Weinstraße befindet. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf, das heute von Bettina Bürklin-von Guradze geführt wird, liegt in der zweitgrößten Weinbauregion Deutschlands. Jährlich erzeugen über 3.600 Weingüter 2,5 Millionen Hektoliter Wein, wobei Weißweine etwa 60 Prozent der Gesamtproduktion ausmachen. Rheinland-Pfalz ist eine der reizvollsten Weinbauregionen unseres Landes, die sich durch ein äußerst mildes Klima und 1.800 Sonnenstunden jährlich auszeichnet. Zwar gelten die Böden im südlichen Bereich der Region als erheblich schwerer, jedoch wird der Untergrund im Wesentlichen aus Lehm, Mergel, Ton und Sand gebildet.
Außerordentlich wichtig sind der Inhaberin Bettina Bürklin-von Guradze biodynamische Anbaumethoden, um erstklassige und authentische Weine zu erzeugen, die sich durch einen unverkennbaren Charakter auszeichnen. Mithilfe von Horn- und Naturpräparaten gelingt es der Unternehmerin, im Einklang mit der Natur zu leben und zu arbeiten. Die Weine, die ein genussvolles Geschmackserlebnis versprechen, spiegeln den sorgsamen Umgang mit der Umwelt wider. In der hauseigenen Vinothek können nicht nur aktuelle Jahrgänge, sondern auch die „Meisterwerke bester Lagen“ verkostet werden. Darüber hinaus lagern in den dunklen Ecken des Weinkellers großartige Spitzenjahrgänge, die mitunter aus dem 19. Jahrhundert stammen. Diese Beeren- und Trockenbeerenauslesen, die ausschließlich aus Riesling-Trauben erzeugt werden, gelten wahrlich als „Monumente für die Ewigkeit“.
Weinregionen
Deutschland
Deutschland ist eine der klassischen Weinbaunationen Europas und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Das Land ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von einem kühlen Klima und den einzigartigen Terroirs entlang von Flüssen wie dem Rhein und der Mosel geprägt sind. Die Weinberge erstrecken sich oft über steile Hänge, die eine intensive Handarbeit erfordern, aber den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglichen. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung, wodurch die Weine eine charakteristische, lebendige Säure und eine feine Aromatik entwickeln, die weltweit geschätzt wird.
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