2022 Darriet Grande Cuvée Blanc
Graves AOC
Goldene Entdeckung aus Graves
Nachdem Denis Darriet mit seinem Château Seguin große Erfolge in Pessac-Léognan gefeiert hat, verwirklicht er nun bei La Brède in Graves seinen Traum. Aus Sauvignon Blanc und Sémillon keltert er die Grande Cuvée Blanc und lässt sie zwölf Monate in Barriques zur Reife schlummern. Die schlichten, modernen Etikettn der Weine erinnern an Darriets erste Karriere als Goldschmied.
Produktdetails
Beschreibung
Nachdem Denis Darriet mit seinem Château Seguin große Erfolge in Pessac-Léognan gefeiert hat, verwirklicht er nun bei La Brède in Graves seinen Traum. Aus Sauvignon Blanc und Sémillon keltert er die Grande Cuvée Blanc und lässt sie zwölf Monate in Barriques zur Reife schlummern. Die schlichten, modernen Etikettn der Weine erinnern an Darriets erste Karriere als Goldschmied.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1374922 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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8 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Sauvignon Blanc: 50% Sémillon: 50% |
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Subregion
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Graves/Pessac Léognan |
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Alkoholgehalt
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13.0% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Leuchtendes Gelb mit zarten goldenen Reflexen. Delikates Bouquet, getrocknete Aprikosen, frisch geriebene weiße Mandel gepaart mit zarter Rauchnote von der Barrique. Im zweiten Ansatz Kumquats, Schlüsselblume und Graphit. Am vielschichtigen Gaumen mit cremiger Textur, betörender Extraktfülle, balancierte Rasse und mittlerer Körper. Im gebündelten aromatischen Finale Agrume, weißer Pfeffer und Zitronenmelisse.
Passt zu
Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten
Temperatur
Für den optimalen Genuss von komplexen Weißweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 9 bis 12°C.
Genussreif
Empfohlene Alternativen
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Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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