2021 Tenuta Perano Riserva
Chianti Classico DOCG
Azienda Agricola Frescobaldi
Riserva-Rarität aus dem Herzen des Chianti Classico
Die Familie Frescobaldi präsentiert mit dem Riserva Tenuta Perano einen sehr typischen, facettenreichen und ausdrucksstarken Chianti Classico. Das Traubengut wurde von Hand gelesen und streng selektiert. Ganze 24 Monate reifte diese Riserva im Eichenholz. Ein Genuss zu Fleischgerichten oder zu aromatischem Halbhart- und Hartkäse.
Produktdetails
Beschreibung
Die Familie Frescobaldi präsentiert mit dem Riserva Tenuta Perano einen sehr typischen, facettenreichen und ausdrucksstarken Chianti Classico. Das Traubengut wurde von Hand gelesen und streng selektiert. Ganze 24 Monate reifte diese Riserva im Eichenholz. Ein Genuss zu Fleischgerichten oder zu aromatischem Halbhart- und Hartkäse.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0937221 |
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Ratings
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Wine Spectator 94/100 | James Suckling 93/100 | Score 18.5/20 |
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Ausbau
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24 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Subregion
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Chianti |
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Alkoholgehalt
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14.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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338.00 |
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davon Zucker
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0.50 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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82.00 |
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Kohlenhydrate
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1.30 |
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Allergene
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Enthält Sulfite |
Aromenprofil
Aromenprofil
Rubinfarben, leicht aufgehellter Rand. Eine rotfruchtige Nase, die sich allmählich im Glas aufbaut: rote Kirschen, Pflaumen, auch etwas Zimtwürze, im passenden Zusammenspiel mit röstartigen Aromen. Am Gaumen eine schöne Konzenration zeigend, wiederum rotfruchtig, ergänzt durch einige Brotkrustentöne, Vanille und Kirschlikör, die Tannine sind reif und gut eingebunden; konzentriertes, blalanciertes und langanhaltendes Finale.
Passt zu
Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von kräftigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15 bis 17°C.
Genussreif
Jetzt bis 2031
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Frescobaldi
Weinregionen
Italien
Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
Italien
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Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
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