2021 Carmenère Aconcagua Alto Valle de Aconcagua DO Viña Errázuriz 750

2021 Carmenère Aconcagua Alto Valle de Aconcagua DO Viña Errázuriz

22,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(29,33 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
zzgl. Versand ›

Chiles Prestige-Rebsorte in Bestform

Das Traubengut des Carmenère Alto stammt vom Max-Rebberg im Aconcagua-Tal. Ein gleichmässiges, warmes Klima und die entsprechende Bodenbeschaffenheit sorgen bei optimaler Reifung für die balancierte Frucht des Carmènere, dem 14 Monate in französischen Barriquen zusätzlich viel Noblesse verleihen.
93.9% Carmenère 3.5% Syrah 2.6% Alicante Bouschet

Produktbeschreibung

Purpurfarben bis zum Rand. Eine aristokratische Nase mit Düften nach schwarzen Kirschen, Cassis, aber auch Pfeffer, Lakritze und Mokka. Der Gaumen besticht durch seine prächtige Dichte, wiederum dunkelbeerig geprägt, ergänzt durch eine leicht salzige Note, viel Saftigkeit und passende Röstaromen; druckvolles, aber gleichwohl elegantes Finale.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 14 Monate im Barrique
Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Chili con Carne, Hackfleischtaschen, Lasagne, Pizza und Rindragout. Geniessen Sie ihn auch zu Maisgratin mit Poulet oder Pies.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Bio Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0641921075C6100

Das könnte Ihnen auch gefallen

Errázuriz

Alle Produkte von Errázuriz ›
Errázuriz

Mit großen Zukunftsvisionen und viel Pioniergeist gegründet

Bereits im Jahr 1870 erbaute Don Maximiano Errázuriz sein Weingut im Aconcagua Valley, das ein vielfältiges Mosaik an Klimazonen und Terroirs bietet. Das Weinbaugebiet liegt nahe der Hafenstadt Valparaiso – hohe Berge, tief eingeschnittene Täler sowie die Nähe zum Meer machen die Besonderheit und den Reiz dieser Landschaft aus. Während im hügeligen und ausgesprochen kühlen Küstengebiet "Aconcagua Costa" weiße Sorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay oder auch feingliedrige Pinot Noirs besonders gut gedeihen, dominieren im deutlich wärmeren Aconcagua-Tal, das im bergigen Landesinneren Chiles liegt, kraftvolle und intensive Weine aus den roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot und Syrah.

Das Aconcagua Tal – die Heimat von Viña Errázuriz

Lange Zeit dachte niemand auch nur im Entferntesten daran, dass das Aconcagua-Tal für Weinbau geeignet sein könnte. Viel zu heiß und trocken wären die Sommer hier in der Mitte Chiles. Weitsichtig erkannte Don Maximiano Errázuriz aber schon früh, dass die gute Verfügbarkeit von Schmelzwasser aus den Anden und die Böden vulkanischen Ursprungs mit Schwemmland-Sedimenten das Tal in Chile zu einem echten Weinparadies machen; so wurde sein Weingut Viña Errázuriz zum Wegbereiter für die ganze Region.

Eduardo Chadwick – ein Pionier der Gegenwart

Der heutige Inhaber von Viña Errázuriz – Eduardo Chadwick – steht Don Maximiano bezüglich seines Unternehmergeistes und seines Charisma in Nichts nach. Inspiriert von seiner Lehrzeit in der Weinbauregion Bordeaux hat er das Weingut permanent weiterentwickelt, führte neue Praktiken in den Weinbergen ein und modernisierte die technologische Ausrüstung. Dank Eduardo Chadwick sind die Weine von Viña Errázuriz heute alle “state of the art”.

Die Icon Winery von Viña Errázuriz

Um die Trauben für seine besten Weine noch präziser verarbeiten zu können, veranlasste Eduardo Chadwick im Jahr 2009 den Bau seiner neuen "Icon Winery". Dabei wurden nicht nur modernste Erkenntnisse für die Weinbereitung einbezogen, sondern auch Aspekte des Umweltschutzes berücksichtigt. Die neue Bodega Don Maximiano ist größtenteils unterirdisch konzipiert und ermöglicht durch die spiralförmige Form des Bauwerks, alle Bewegungen der Trauben und der Weine allein durch Schwerkraft. Auch die Energieversorgung ist absolut nachhaltig; Temperaturregelung und Beleuchtung werden durch umweltfreundliche Erdwärme und Sonnenenergie gespeist. 

Das Berlin Tasting –  Meilenstein des Erfolgs

Eduardo Chadwick wird insbesondere von dem Ziel, chilenische Weine in der Weltspitze zu etablieren, angetrieben. Einen Meilenstein hinsichtlich dieses Ziels und auch in der Geschichte des chilenischen Weinbaus markiert das "Berlin Tasting" im Jahr 2004. Damals landeten zwei von Chadwicks chilenischen Weinikonen bei einer Blindverkostung mit 36 namhaften europäischen Weinexperten sensationell vor den etabliertesten Gewächsen der "Alten Welt". Damit rückten die Weine von Viña Errázuriz schlagartig ins Bewusstsein der gesamten Weinwelt.

An der außergewöhnlichen Weinqualität hat sich bis heute nichts geändert, im Gegenteil: Ob Parker, Atkin oder Suckling  – die regelmäßigen Top-Ratings der berühmtesten, internationalen Weinkritiker beweisen, dass bei Errazuriz Jahr für Jahr chilenische Spitzenweine auf absolutem Weltklasseniveau erzeugt werden. Auch die aktuellen Bewertungen für die ausdrucksstarken und eigenständigen Weine von Viña Errázuriz verdeutlichen, dass hier Weine auf absolutem Weltklasseniveau erzeugt werden.

 

 

Errázuriz
Avda Nueva Tajamar 481
. Santiago
Chile
Tel. +562 203 66 88

Teilen Sie Ihre Meinung mit anderen Kunden

Wie bewerten Sie dieses Produkt? *

Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

Folgende Filialen haben mindestens 6 Flaschen an Lager, vorbehalten sind Zwischenverkäufe. Bitte melden Sie sich bei der Filiale, um sich die gewünschte Menge reservieren zu lassen.
Mövenpick Wein Düsseldorf
0211-9944877
Mövenpick Wein Hamburg
040-891204
Mövenpick Wein Hamburg-Sasel
040-60097122
Mövenpick Wein München-Neuhausen
089-3163422