- Bio
- Bis zu 50 %
2020 Sauvignon Blanc Estate
Valle del Maipo DO
Nuevo Mundo-Sta.Teresa (Bio)
Pazifische Frische, biozertifiziert
Frischer und eleganter Übersee-Sauvignon mit tollem Aromenspiel: knackiger Apfel, blumige Holunderblüten und Rhabarbernoten verleihen diesem Sauvignon das gewisse Etwas. Perfekt, um den Sommer ausklingen zu lassen!
Produktdetails
Beschreibung
Frischer und eleganter Übersee-Sauvignon mit tollem Aromenspiel: knackiger Apfel, blumige Holunderblüten und Rhabarbernoten verleihen diesem Sauvignon das gewisse Etwas. Perfekt, um den Sommer ausklingen zu lassen!
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1043520 |
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Ratings
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Score 17.5/20 |
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Ausbau
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6 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Sauvignon Blanc: 100% |
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Subregion
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Maipo |
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Alkoholgehalt
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13.5% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Helles Gelb, leicht glänzend. Sauvignon-Blanc typisch nach Agrumen und Holunderblüten duftend, auch etwas Zitronengras, schließlich eine feine Mineralik. Die Aromatik der Nase bestätigt sich auch am Gaumen, dazu gesellt sich etwas Rhabarber und Golden Delicious; ergänzt wird die angenehme Fruchtaromatik durch eine passende Frische, präzises Finale.
Passt zu
Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von frischen, fruchtigen Weißweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 8 bis 10°C.
Genussreif
Jetzt trinkreif
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Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Nuevo Mundo Wines
Weinregionen
Chile
Chile hat sich zu einer der erfolgreichsten und aufregendsten Weinbaunationen der Neuen Welt entwickelt. Die einzigartige Geografie des Landes, umgeben von den Anden im Osten, dem Pazifik im Westen, der Atacama-Wüste im Norden und Patagonien im Süden, schafft eine Reihe von idealen Terroirs. Das Klima ist wie geschaffen für den Weinbau: lange, trockene Sommer mit viel Sonnenschein und grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen ermöglichen eine langsame und gleichmässige Reifung der Trauben, wodurch Weine mit reifer Frucht, lebendiger Säure und eleganten Tanninen entstehen.
Chile