2020 Château Croix de Rambeau
Lussac - Saint-Emilion AOC
Geheimtipp von Benoit Trocard
Château Croix de Rambeau ist Teil der traditionsreichen Weinwelt der Familie Trocard, die seit vielen Generationen im Herzen der Region Libourne verwurzelt ist. Mit dem Eintritt von Benoît Trocard hat das Weingut neue Impulse erhalten: noch präzisere Arbeit im Rebberg, zeitgemäße Vinifikation im Keller und ein ausgeprägtes Gespür für Balance prägen seither den Stil der Weine. Konsequente Weiterentwicklung steht immer im Mittelpunkt, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren. In Lussac–Saint-Émilion ist so ein Wein mit klarer Struktur, reifer Frucht und harmonischer Textur entstanden: Der Croix de Rambeau überzeugt mit elegantem Gaumenfluss, geschliffenen Gerbstoffen und bemerkenswerter Länge. Bereits früh zugänglich bereitet er schon jung großes Trinkvergnügen, besitzt er zugleich das Potenzial, über viele Jahre hinweg Freude zu bereiten.
Produktdetails
Beschreibung
Château Croix de Rambeau ist Teil der traditionsreichen Weinwelt der Familie Trocard, die seit vielen Generationen im Herzen der Region Libourne verwurzelt ist. Mit dem Eintritt von Benoît Trocard hat das Weingut neue Impulse erhalten: noch präzisere Arbeit im Rebberg, zeitgemäße Vinifikation im Keller und ein ausgeprägtes Gespür für Balance prägen seither den Stil der Weine. Konsequente Weiterentwicklung steht immer im Mittelpunkt, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren. In Lussac–Saint-Émilion ist so ein Wein mit klarer Struktur, reifer Frucht und harmonischer Textur entstanden: Der Croix de Rambeau überzeugt mit elegantem Gaumenfluss, geschliffenen Gerbstoffen und bemerkenswerter Länge. Bereits früh zugänglich bereitet er schon jung großes Trinkvergnügen, besitzt er zugleich das Potenzial, über viele Jahre hinweg Freude zu bereiten.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0488120 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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20 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Merlot: 90% Cabernet Franc: 10% |
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Subregion
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St-Emilion & Satellites |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Intensives Rotkirschenbouquet, schöne Tiefenanzeige und eine delikate Süsse darin. Eleganter Gaumenfluss mit geschliffenen Gerbstoffen, recht lange und als günstiger Lussac einen genialen Weinwert darstellend.
Passt zu
Dieser klassische Bordeaux begleitet Rinderschmorbraten in Rotwein ebenso kraftvoll wie Entenbrust mit Soße aus roten Beeren. Gleichermaßen harmoniert er mit Steinpilz-Omelette wie mit Rinderfilet mit Schalottenjus, Lammkarree mit Kräuterkruste oder gebratenen Waldpilzen mit Polenta.
Temperatur
Für den optimalen Genuss von fruchtbetonten Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 14 bis 16°C.
Genussreif
Jetzt bis 2030
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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