Produktbeschreibung
Ein berauschendes Bouquet mit Schwarzkirsche, erkalteter Earl-Grey Tee und getrocknetem Thymian und Rosmarin, dahinter Kardamom, ein Hauch Majoran und zartes Veilchenparfüm. Am dichten Gaumen mit cremiger Textur, stützendes Tanningerüst, fein mehliger Extraktfülle und mächtiger Körper. Im gebündelten Finale ein nicht enden wollender Donnerhall mit frischem Bergpfeffer, schwarze Olivenpaste und tiefschürfender Terroirwürze.
Alkoholgehalt | 13.0% vol. |
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Passt zu | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0517612075B6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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