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Produktbeschreibung
Granatrubin mit aufhellendem Rand. Reifes rotbeeriges Bouquet mit Weichseln, Waldhimbeeren, Nelken und Eisenkraut. Im zweiten Ansatz heller Tabak, feuchter Waldboden, frisch gegerbtes Leder und Shiitakepilze. Am fleischigen Gaumen mit kakaoartigem Tannin und reifem Extrakt. Im fein aromatischen, gebündelten Finale mit frisch geraspeltem Kakao, getrocknete Pflaumen und stützender Mineralik.
- 2005 Château Haut-Bergey PDF
| Artikelnummer | 0124305075C7000 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13.0% vol. |
| Traubensorte(n) | 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot |
| Trinkreife | Jetzt bis 2025 |
| Passt zu | Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten. |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Subregion | Graves/Pessac Léognan |
| Produzent | Château Haut-Bergey |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Herstellung | 12 Monate in Barrique |
| Weinbau | Traditionell |
| Weinkategorie | Kräftige Rotweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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