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      Champagne Demi-Sec Veuve Clicquot Ponsardin

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      € 49,90
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 66,53 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
      zzgl. Versand ›
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      Sehr beliebter Demi-Sec

      Dieser herrlich ausgewogene Demi-Sec besitzt neben einer Fülle lieblich anmutender Aromen auch eine feine Fruchtsüße sowie exzellente Frische im Geschmack. Nicht weniger als 50 einzelne Weine machen den besonderen Zauber dieser Cuvée aus. Wie alle Blends von Veuve Clicquot besteht auch dieser halbtrockene Champagner vorwiegend aus Pinot Noir, der gleichermaßen Kraft wie auch Eleganz verleiht. Für das ausgeprägte Fruchtaroma sorgt ein hoher Anteil Pinot Meunier, während eine Portion Chardonnay die Cuvée elegant abrundet. Eine mindestens dreijährige Reifezeit beschert diesem Demi-Sec seine feine Perlage sowie seine überaus sanfte Textur.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Herrlich vollmundiger Demi-Sec-Champagner mit viel Exotischen Früchten. Die perfekte Ergänzung zum Dessert.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 02212--075CE100
      Trinkreife Jetzt trinkreif
      Passt zu Geniessen Sie diesen Wein zum Apéro mit Häppchen oder zu herzhaften Speisen wie Kalbsmedaillons an Rahmsauce, Pasteten in allen Varianten, Blätterteig mit Rahmragout oder Milken. Passt ausserdem hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchten wie geräuchertem Lachs, Riesencrevetten, Zander oder aber auch zu feinem Geflügel und Hummer.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Champagne
      Produzent Veuve Clicquot
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
      Rating Active Ja
      Allergene Enthält Sulfite
      Kategorie Schaumweine und Champagner

      Veuve Clicquot

      Alle Produkte von Veuve Clicquot ›
      Veuve Clicquot
      Philippe Clicquot ist der Gründer des berühmten Champagnerhauses, in dem eine der weltweit bekanntesten Champagnermarken entsteht. Standort der Firma ist die Stadt Reims, die sich im Nordosten Frankreichs, in der traumhaften Champagne, befindet. Die Geschichte des weltbekannten Champagnerhauses Veuve Clicquot beginnt 1772, als Philippe Clicquot einen Weinhandel gründete, dessen Produkte unter dem Namen „Clicquot“ vermarktet wurden. François Clicquot, der Sohn des Unternehmers, der die Firma übernehmen sollte, verstarb unverhofft, weshalb dessen Witwe Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin das Geschäft weiterführte. Aufgrund ihres unermüdlichen Engagements konnte sie schon im ersten Jahr nach der Übernahme des Unternehmens eine Champagnermarke vermarkten, die auch heute noch als wahrer „Mythos“ gilt. Der Anker, der jeden Champagnerkorken ziert, ist das Markenzeichen der erfolgreichen Firma.
      Nach der Veröffentlichung des berühmten „Kometenweines“ im Jahre 1811 konnte die Jungunternehmerin auch in Russland große Erfolge feiern, als sie ihren Champagner in Sankt Petersburg verkaufte. 1816 war ein Meilenstein in der Geschichte der Champagnerherstellung, weil Madame Clicquot das Rüttelpult erfand, das bis heute ein fester Bestandteil der Produktion ist. 1909 wurden die Produktionsräume des Champagnerhauses umfassend renoviert, daneben dienten ehemalige Kreideminen, die sich am Stadtrand von Reims befanden, als Weinkeller. Die Produktionsstätte, die auch gleichzeitig als Besucherzentrum fungierte, wird derzeit immer noch genutzt. Nach dem Tod der Unternehmerin übernahm deren Sohn Eduard Werle die Leitung. Das Weingut Veuve Clicquot, dessen Rebflächen „Grand Cru“ klassifiziert sind, umfasst 393 Hektar. Die Hanglagen, die mit fruchtbaren Böden und Sonne gesegnet sind, bieten optimale Anbaubedingungen. Neben der Hauptrebsorte Chardonnay werden auf dem Weingut die beiden Rotweinsorten Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut. Zu den bekanntesten Produkten des Unternehmens gehört eine erstklassige Champagner-Cuvée namens „Yellow Label“, die die drei Rebsorten des Weingutes vereint. Eine ebenso erlesene Cuvée ist der Champagner „Veuve Clicquot Rosé“, der sich durch eine einzigartige Eleganz, Finesse und Intensität auszeichnet. „Cave Privée 1990“, ein wunderbarer Champagner, dessen bronzefarbene Tönung und feine Perlage gleichermaßen begeistern, erinnert an Zitrusfrüchte und gekochtes Obst. Im Hintergrund erscheinen süße Vanilleschoten, die ein sinnliches Finale versprechen.
      Veuve Clicquot
      Place des droits de l’Homme 1
      51100 Reims
      Frankreich
      Tel. +33 326 89 53 90

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