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2024 Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé "B" St-Emilion AOC

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56,50 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(75,33 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Ein Wein voller Noblesse und Energie

Im Vergleich zu vielen anderen Winzern ist Stephan von Neipperg vor allzu schlimmen Auswirkungen der Wetterkapriolen verschont geblieben und konnte die Ernte dank aufwändiger Weinbergsarbeit gut meistern. Die Cuvée des Jahrgangs 2024 setzt sich bei Château Canon-La-Gaffelière aus 43% Merlot und 43% Cabernet Franc sowie 14% Cabernet Sauvignon zusammen, ausgebaut in zu 30% neuen Barriques. Das Resultat ist ein ausdrucksstarker Saint Émilion für Liebhaber fein balancierter Bordeaux-Weine – mit bemerkenswerter Finesse und exzellentem Lagerpotenzial. Betörend floral-fruchtiges Bouquet, komplexer Gaumen mit seidiger Textur und vibrierender Rasse, fein aromatisches und konzentriertes Finale.
Herkunftsland Frankreich › Bordeaux › St-Emilion & Satellites ›
Vinum 94–96/100 › Falstaff 93/100 › James Suckling 93–94/100 ›
Trinkreife 2030–2055 ›

Produktbeschreibung

Betörendes blaubeeriges Parfüm, ein satter Strauss mit Veilchen, erkalteter Schwarztee und Orangenzeste. Im zweiten Ansatz Grether’s Pastilles und edle Cassiswürze. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, vibrierender Rasse und mittlerem Körper. Im konzentrierten, fein aromatischen Finale ein Korb mit Alpenheidelbeere, Grafit und erhabener, feinkörniger Adstringenz.
Passt zu Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0498524075B6000

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