2023 Sauvignon Blanc Cape of Good Hope Altima Elandskloof WO Anthonij Rupert Wyne 750

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2023 Sauvignon Blanc Cape of Good Hope Altima Elandskloof WO Anthonij Rupert Wyne

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Perfektes Mikroklima für Sauvignon Blanc

Die Trauben für den Altima stammen aus einem Talkessel, in welchem sich die Aromen dank der einzigartigen Lage besonders gut entfalten können. Feigenblätter, Passionsfrucht und Zitronenzeste beschreiben diesen Wein besonders gut, er ist weniger säurebetont als manch andere Vertreter seiner Sorte. Die gute Struktur und Saftigkeit sticht hervor.
100% Sauvignon Blanc

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Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 13.0% vol.
Ausbau 4 Monate im Stahltank
Passt zu Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Bio Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1197423075C6100

Anthonij Rupert Wyne

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Anthonij Rupert Wyne
Unter den imposanten Groot-Drakenstein-Bergen im wunderschönen Franschhoek befindet sich eines der spannendsten Projekte im südafrikanischen Weinbau. Denn hier befindet sich das Gut L’Ormarins, die Heimat der Anthonij Rupert Wines. Die großen Drakenstein Berge bilden zwar eine eindrucksvolle natürliche Barriere, hinderten Rupert aber nicht, seinen Weinhorizont zu erweitern und auch in anderen Weinbauregionen tätig zu werden – heute vinifizieren man bei Anthonij Rupert Wyne in vier verschiedenen südafrikanischen Regionen erstklassigen Wein und zählen zu den bekanntesten Weingütern des Landes.

Hoch hinaus
Die Erfolgsgeschichte begann im Jahr 1969, als Anthonij Rupert L’Ormarins in Franschhoek erwarb. Er baute es zu einem führenden Weingut aus, das in der Folgezeit enormen Einfluss auf die Entwicklung der gesamten Kapweinregion hatte. Nach seinem Tod übernahm Sohn Johann Rupert die Geschäfte und hatte gleich zu Beginn große Ideen: Eine davon war die Rebflächen des Guts zu erweitern. Es wurden aber nicht wie sonst üblich einfach Nachbargrundstücke gekauft, sondern er hatte das isolierte Tal Elandskloof ins Auge gefasst. Dies war die Geburtsstunde des Weingutes Altima. Dieser atemberaubende Ort bot ihm die Möglichkeit neue Wege im südafrikanischen Weinbau zu gehen, denn die Rebfläche reicht dort bis in Höhen von fast 900 Meter Höhe. Diese Lage garantiert lange Vegetationszeiten und ein langsame, aber dafür umso intensivere Aromenentwicklung – ideal für Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc. Hinzu kommt, dass die Rebstöcke in Schiefer (Tukulu) wurzeln, was den Weinen zusätzlich Charakter und Komplexität verleiht. Des Weiteren gehören heute auch Weingüter im Swartland (Riebeeksrivier) und in Darling (Rooderust) zu Anthonij Rupert Wyne.

Anthonij Rupert Wyne
R45 wine route
7690 Franschhoek
Südafrika
Tel. +27 21 874 9004

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