2021 Colli Nobili Millesimato Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry Contarini

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Feinaromatischer Jahrgangs- Prosecco von Contarini

Sommerfavorit für die Gartenparty oder das Picknick mit Freunden ist der Prosecco Millesimato Colli Nobili. Das Weingut Contarini in der norditalienischen Region Trevisio hat eine jahrzehntelange Tradition in der Erzeugung finessenreicher Proseccos. Stellen Sie ein paar Flaschen dieses Jahrgangs- Proseccos kühl, die nächste Gelegenheit zum Feiern kommt bestimmt!

Produktbeschreibung

Hellgelb, grünliche Nuancen. Ein zarter Apfelduft, reife Stachelbeeren und Mandelblüten in der sehr eleganten Nase. Auf dem Gaumen überzeugt viel gelbe Frucht, an Quitten und Mirabellen erinnernd, die sich mit einer feinen Perlage vermählt, gefolgt von einigen Briochenoten dahinter; aromatisch nicht nachlassend bis ins frische, samtige Finale.
Alkoholgehalt 11.5% vol.
Ausbau 1 Monat im Stahltank
Passt zu Geniessen Sie diesen Wein zu Antipasti, Risotto, Gemüseterrinen und Knabbergebäck. Ebenso passend zu Fruchtsalat, Panettone oder als Apéro.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 6-10 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0821821075C6100

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Contarini

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Contarini
Seit Jahren bilden der Name „Contarini“ und einige der besten Proseccos Venetiens eine untrennbare Einheit. Contarini ist eines der bedeutendsten Prosecco-Unternehmen Norditaliens, das in Conegliano, in der Provinz Treviso, gegründet wurde. Contarini ist ein italienisches Unternehmen, dessen Wurzeln sich in Conegliano befinden. Conegliano, eine kleine Gemeinde, die auch gleichzeitig als Standort einer renommierten Weinbauschule gilt, ist als „Heimat des Prosecco“ bekannt. Von Beginn an repräsentieren spritzige Proseccos, die die Geschichte des Weingutes und das Terroir der Region zum Ausdruck bringen, das Unternehmen.
In Conegliano, einer schmuckvollen Gemeinde, die sich am Ufer des Flusses Monticano erstreckt, scheint der Duft des Weines allgegenwärtig zu sein. Die Region Treviso gilt schon seit der Zeit der Römer als vielversprechende Weinbauregion, die von den warmen Winden der Adria gestreichelt wird. Schwindelerregende Alpengipfel schirmen das Gebiet weitreichend ab, sodass die Rebflächen vor den kalten Winden alpiner Gebirgsregionen geschützt sind. Auf den steinigen und äußerst kalkreichen Böden, die mit braunen und roten Erdschichten bedeckt sind, entwickeln die Trauben, aus denen man das „Kultgetränk Italiens“ erzeugt, eine unverwechselbare Note. Zu den wichtigsten Rebsorten eines Proseccos gehört die Weißweinsorte Glera, jedoch dürfen mittlerweile weitere Rebsorten, darunter Bianchetta, Verdiso, Perera, Pinot Blanc oder Chardonnay, zugesetzt werden. Luca Tombacco, der heutige Besitzer des Unternehmens, weiß die roten und weißen Traubensorten des Weingutes geschickt zu kombinieren, um nuancenreiche Proseccos zu kreieren, deren Farben, Aromen und Perlage gleichermaßen reizvoll sind. Aushängeschild des Unternehmens ist die Weinlinie „Contarini“, die die Prosecco-Sorten „Millesimato Brut“, „Millesimato Extra Dry“ und „Extra Brut“ umfasst. Auffallend ist die strohgelbe Farbe der Weine, die sich mit grünen Lichtreflexen paart. Das Bouquet, das an Akazienblüten erinnert, erscheint besonders lang anhaltend und intensiv. Geschmacklich zeigt sich ein herrliches Zusammenspiel von sauren und süßen Früchten, das sich mit Akazienhonig und einer prickelnden Perlage vereint.
Contarini
Via G. Cantore 35
31028 Visà di Vazzola
Italien
Tel. +39/0438 444 715

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