2020 Fannia Falanghina Molise DOC Campi Valerio

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      € 11,00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 14,67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Mittelgelb, goldene Nuancen. Ein Verbund von floralen Noten und Agrumen, auch ein Hauch Pfirsich. Frischer Auftakt, dahinter eine zauberhafte Frucht, an Limetten und weisse Johannisbeeren erinnernd, sehr energiegeladen und ausdrucksstark, in der Frische nicht nachlassend bis zum dezent mineralischen Abgang.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 1018320075C6100
      Alkoholgehalt 12.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Falanghina
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Herkunftsland Italien
      Region Molise
      Produzent Antonio Valerio Srl
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Ausbau 4 Monate in Stahltank
      Weinbau Traditionell
      Vegan Ja
      Kategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      Qualität

      75 cl Flasche (6er-Karton)

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      Falanghina

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      Falanghina

      Falanghina ist eine autochthone, weiße Rebsorte, die neben Fiano und Greco zu den spannendsten Weißwein-Rebsorten Süditaliens gehört. In trockenem und warmem Klima kommt die Rebsorte besonders gut zurecht –  überwiegend wächst die Sorte in Kampanien, kleinere Bestände gibt es aber auch in den Weinbauregionen Abruzzen, Apulien, Molise und auf der Insel Sardinien.

      Aktuell wird Falanghina nur noch auf etwas mehr als 300 Hektar angebaut; da jedoch hochwertige, autochthone  Rebsorten seit einigen Jahren besondere Aufmerksamkeit genießen, hat die spät reifende Falanghina in den letzten Jahren wieder deutlich an Popularität gewonnen.

      Aus Falanghina-Trauben können duftige Weißweine mit guter Säure und fein-fruchtigen Noten von Aprikosen und Pfirsichen entstehen, die heute dank moderner Kellertechnik deutlich aromatischer und länger frisch sind als früher. In der Regel werden diese Weine jung getrunken und passen aufgrund ihres lebendigen Frucht-Säure-Spiels gut zu Meeresfrüchten, eingelegtem Gemüse und weichen, milden Käsesorten.

      Entdecken Sie jetzt unser Falanghina-Sortiment.

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