2019 Pinot Grigio Friuli DOC Il Cavaliere di Bertiolo Cantina di Bertiolo

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      € 7,50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Hellgelbe Farbe, grünliche Akzente. Ein Bouquet, das von Agrumen, Zitronenminze und einem Hauch Passionsfrucht geprägt ist. Frischer Auftakt, abgelöst von zitrischen Noten wie Limetten und Mandarinen, auch eine dezent salzige Note, balanciert und von feiner Textur; aromatischer Abgang.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0166719075C6100
      Alkoholgehalt 12.0% vol.
      Rebsorte(n) 100% Pinot Grigio
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu weissem Fleisch sowie Fisch und Krustentieren. Geniessen Sie ihn auch zu Focaccia, Käsegebäck, Antipasti, Spaghetti vongole und Gnocchi mit Salbeibutter.
      Herkunftsland Italien
      Region Friaul-Julisch Venetien
      Subregion Grave del Friuli
      Produzent Cantina di Bertiolo S.p.A
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Cantina di Bertiolo S.p.A

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      Cantina di Bertiolo S.p.A
      Cabert ist ein italienisches Weingut, das ursprünglich als „Cantina Sociale del Friuli Centrale“ eingeweiht wurde. Das Weingut befindet sich in Bertiolo, in der wunderschönen Weinbauregion Friaul, die an Venetien, Österreich und Slowenien grenzt. Das italienische Weingut wurde 1960 in der kleinen Gemeinde Bertiolo gegründet, in der über 2.500 Einwohner beheimatet sind. Bertiolo ist im Süden der Weinbauregion Friaul gelegen, die sowohl von der Adriaküste und den Karnischen Alpen als auch von Slowenien, Österreich und der italienischen Region Venetien begrenzt wird. Das Weinbaugebiet, das in neun kleinere Anbauregionen gegliedert wird, umfasst eine Rebfläche von 18.700 Hektar.
      Als das Weingut Cabert 1960 in Bertiolo gegründet wurde, war das Unternehmen noch unter dem Namen Cantina Sociale del Friuli bekannt. Seit jeher sind die sonnenverwöhnten Rebflächen des Weingutes mit internationalen und autochthonen Rebsorten bewachsen, die auf den kargen Böden, die aus Schotter, Kieselsteinen und Sand bestehen, bestens gedeihen. Im Herzen der Weinbauregion Friaul profitieren die edlen Reben, die sich übrigens nicht nur aus erlesenen Weißweinsorten, sondern auch aus roten Rebsorten, insbesondere Cabernet Franc, zusammensetzen, von idealen Bedingungen. Das Team des Weingutes Cabert besteht aus qualifizierten Technikern und erfahrenen Önologen, die die einzelnen Phasen der Weinherstellung genauestens überwachen, um Weine zu erzeugen, deren Qualität unübertroffen ist. Dass die Rot- und Weißweine des Unternehmens einen exzellenten Ruf besitzen, beweisen die Auszeichnungen des britischen Weinmagazins Decanter.
      Cantina di Bertiolo S.p.A
      Via Madonna 27
      33032 Bertiolo
      Italien
      Tel. +39 0432 917 434

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      75 cl Flasche

      Mövenpick Wein Dortmund
      0231-6185720
      Mövenpick Wein Frankfurt
      069-48981686
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      040-891204
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      Mövenpick Wein Hannover
      0511-3971340

      Pinot Grigio

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      Pinot Grigio - sanfter Gaumenschmeichler

      Der Pinot Grigio gehört zu den edlen weissen Rebsorten, ist weltweit verbreitet und trägt viele Namen. Die Bezeichnung Pinot Grigio stammt aus Italien, in Frankreich Pinot Gris, in der Schweiz Malvoisie und in Deutschland heisst der Grauburgunder oft auch Ruländer, Speyerer oder auch Grauer Burgunder. Neben Malvoisie sind in der Schweiz vor allem die Bezeichnungen Pinot Grigio und Pinos Gris für die Weine dieser herrlichen weißen Rebsorte geläufig.

       

      Dabei haben die verschiedenen Bezeichnungen des Malvoisie auch ganz unterschiedliche Ursprünge. So geht die Bezeichnung Pinot Grigio beispielsweise auf das französische Wort „pin“ (Kiefer) zurück, da die Traubenform des Grauburgunders an Kieferzapfen erinnert. Das deutsche Synonym Ruländer wurde durch Johann Ruland geprägt, der im Jahr 1711 zufällig Burgunderreben entdeckte und diese – ohne den Pinot Grigio zu kennen - vermehrte. 

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