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Degustationsnotiz
Mittelkräftiges Gelb, recht eindringlicher, feinwürzig-mineralischer Duft mit gelben Früchten. Im Glas mit der Harmonie aus Schmelz, Cremigkeit und eleganter Frucht mit attraktiver Mundfülle. Alles ist in perfekter Balance ohne jede alkoholische Schwere. Die köstliche Frucht ist reif und durch würzige Finesse gekennzeichnet. Toller Grauburgunder der präzisen Art – für uns einer der Besten in seiner Art.
- 2019 Grauburgunder trocken PDF
| Artikelnummer | 0830319075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
| Rebsorte(n) | 100% Grauburgunder |
| Trinkreife | Jetzt bis 2022 |
| Passt zu | Wir empfehlen diesen Wein zu traditionellem Spiessbraten, Gemüseterrinen, Spargelgerichten, Pilzen in Sahnesauce oder Wiener Schnitzel. Ebenso hervorragend als Apéro oder zu Salaten und Käse. |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Baden |
| Produzent | Weingut Kopp |
| Importeur | Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Ausbau | 5 Monate in Stahltank |
| Weinbau | Traditionell |
| Kategorie | Frische, fruchtige Weissweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Winzer
Weingut Kopp
Weingut Kopp
Weine mit eigenständigem Charakter... die hat sich der junge Johannes Kopp auf die Fahnen geschrieben, als er 2012 das elterliche Weingut in Sinzheim-Ebenung westlich von Baden-Baden übernahm. Ausgebildet auf so namhaften Gütern wie Dr. Bürklin-Wolf in der Pfalz und Bleasdale in Australien führt er die hervorragende Arbeit seines überraschend verstorbenen Vaters fort. Schon jetzt zählt sein Weingut zu den besten Adressen in der Ortenau, doch Johannes Kopp „dreht weiter mächtig an der Qualitätsschraube“, notiert der GaultMillau, bei dem er bereits in der 3 Trauben-Liga spielt. Nicht nur die exzellenten
Lagenweine sind eine Klasse für sich, auch
die preiswerten Gutsweine. Kein Wunder,
dass der Spätburgunder trocken 2013 von
Vinum 16,5 Punkte erhielt und bei der großen
Focus-Verkostung im Herbst 2015 auf Platz 1
landete.
Weingut Kopp
Ebenunger Strasse 21
76547 Sinzheim
Deutschland
Tel.
+49 72 21 803 601
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