2019 Gavi DOCG di Gavi Marchesi di Barolo

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      € 15,90
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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      Preis inkl. Mwst.,
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      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Hellgelb, grünliche Akzente. Ein frisches Bouquet, das an Golden Delicious und Mandeln erinnert, ergänzt durch etwas Zitronenzeste und Kamille. Am Gaumen sehr lebendig und ausdrucksstark, viel gelbe Frucht, aber auch Agrumen, schliesslich auch gedörrte Aprikosen; fein texturiert und elegant, mineralisches Finale.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 1062419075C6100
      Alkoholgehalt 12.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Cortese
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Herkunftsland Italien
      Region Piemont
      Subregion Gavi
      Produzent Marchesi di Barolo
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Weinbau Traditionell
      Vegan Ja
      Kategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Marchesi di Barolo

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      Marchesi di Barolo
      Die Geschichte des norditalienischen Prestige-Rotweines Barolo ist seit jeher eng mit der Historie des Traditionsweingutes Marchesi di Barolo verbunden. Denn das vor 200 Jahren gegründete Weingut der Marchesi und deren Engagement für die Rebsorte Nebbiolo hat nicht nur die Entwicklung der Ursprungsbezeichnung Barolo stark gefördert, sondern auch die außergewöhnliche Qualität dieses großen Piemonteser Rotweins schon früh in den Vordergrund gestellt.

      Die Marchesi – “Entdecker” des Barolo

      Im 19. Jahrhundert waren die Marchesi Falletti die Regenten der Region und widmeten sich bereits damals mit großer Passion dem Weinbau und der Klassifikation der besten lokalen Weine. Insbesondere der Leidenschaft der Marchisa Falletti, Juliette Colbert von Maulévrier, ist es dabei zu verdanken, dass die lange im Holzfass gereiften Nebbiolo-Weine aus den besten Weinbergen des Anbaugebietes unter dem Namen Barolo bekannt und zu einem legendären Klassiker der italienischen Weinwelt geworden sind.

      Familienweingut seit 1895

      Im Jahr 1895 übernahm dann Pietro Abbona die traditionsreiche Kellerei, die inmitten des pittoresken Ortes Barolo liegt und die heute das größte Familien-Weingut des Piemont darstellt. Mit großer Leidenschaft entwickelt Pietro Abbona nicht nur das Weingut konsequent weiter, sondern machte auch seinen Spitzenwein Barolo weltberühmt. Auch heute befindet sich das Weingut noch im Besitz der Familie Abbona – mittlerweile zeichnen Anna und Ernesto Abbona sowie deren Kinder Valentina und Davide für die Geschicke dieses Piemonteser Vorzeige-Weingutes verantwortlich.

      Einzellagen-Barolo und andere piemontesische Klassiker

      In den etwa 200 Hektar Weinbergen, die von den Marchesi di Barolo in den Gebieten Langhe, Roero und Monferrato heute bewirtschaftet werden, entsteht neben den prestigeträchtigen Baroli aus verschiedenen Einzellagen, auch eine Fülle typischer Weine aus einheimischen Rebsorten wie Barbera, Dolcetto oder Cortese. Cannubi, Sarmasso und Costa di Rose – so heißen die berühmten Barolo-Weinberge der Marchesi di Barolo, die im sanft hügeligen Herzen der Langhe liegen. Dank ihrer besonderen geografischen Lage profitieren diese Terroirs im Süden des Piemont von perfekten Reifebedingungen, denn das Anbaugebiet ist von vielen Seiten durch die Gebirgskette der Alpen vor starken, kalten Winden geschützt. Daraus resultieren wunderbar ausgereifte, kraftvoll herbe und gleichzeitig anmutige Nebbiolo-Weine, die sich über viele Jahre zu außergewöhnlicher Komplexität entwickeln und die Eigenschaften ihres einmaligen Terroirs hervorragend widerzuspiegeln.

      Marchesi di Barolo
      Via Alba 12
      12060 Barolo
      Italien
      Tel. +39 0173 564 457

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      75 cl Flasche (6er-Karton)

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      Cortese

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      Cortese

      Cortese ist der Name einer traditionellen, weißen Rebsorte aus Italien, die schon im 17. Jahrhundert bekannt war. Cortese wird vor allem in der Region Piemont angebaut, ist aber auch in den benachbarten Weinregionen Lombardei und Venetien zu finden. Aktuell sind in Italien knapp 2.500 Hektar mit der Rebsorte bepflanzt.

      Der bekannteste Wein aus Cortese heißt Gavi; Cortese-Weine, die aus der Kernzone des Anbaugebietes in der unmittelbaren Umgebung des Städtchens Gavi stammen, dürfen die geschützte Ursprungsbezeichnung Namen Gavi di Gavi tragen. Dieser trockene DOCG-Wein ist einer der bekanntesten, italienischen Weißweine und besticht durch seine frische und geschmacksintensive Art mit feinen Kräuernoten und ausgeprägten Zitrusaromen – zwei typische Eigenschaften der Rebsorte Cortese, die sie auch in anderen norditalienischen Appellationen, beispielsweise im Bianco di Custoza zeigt.

      Weine aus Rebsorte Cortese sind durch ihre vitale Charakteristik höchst anpassungsfähige, kulinarische Allrounder, die sich insbesondere zu Süßwasserfisch, leichten Pastagerichten oder Risotto hervorragend eignen.

      Entdecken Sie jetzt unser Cortese-Sortiment.

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