2019 Chardonnay trocken Chalk Ilbesheimer Kalmit Weingut Kaiserberghof

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      € 13,55
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 18,07 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Der junge Südpfälzer

      Michael Kast ist ein junger, talentierter Winzer aus der Südpfalz. In unmittelbarer Nähe zum Elsass befindet sich das Weingut Kaiserberghof der Familie Kast mit den besten Lagen am Ilbesheimer Hausberg, der Kleinen Kalmit. Der VDP stuft diese Lage als Grosses Gewächs ein – ein Zeichen für höchste Qualität. Das Traubengut für den saftigmineralischen Chardonnay Chalk stammt aus den erstklassigen Kalksteinlagen rund um Ilbesheim. Mit seiner komplexen Frucht und dem kraftvollen Aromenspiel passt er hervorragend zu Risotto, Pasta mit Meeresfrüchten und leichten fernöstlichen Gerichten.
      Herkunftsland Deutschland
      Herkunftsregion Pfalz
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Score 18/20
      100% Chardonnay

      Degustationsnotiz

      Kraftvolles Goldgelb, eindringlich-fruchtiger, würzig-intensiver Duft mit dezent nussigen Nuancen, der die Klasse dieses Chardonnays bereits andeutet. Im Glas dann ein wahrer Bilderbuch-Chardonnay aus einer Pfälzer 1A-Lage, vollmundig, konzentriert und frisch zugleich. Unser Chalk ist so manchem deutlich kostspieligeren Chardonnay überlegen. Gelbfrüchte, Limette, Ananas und reifer Apfel stechen hervor. Gewürzt mit der feinen Kalkstein-Mineralität der GG-Lage Kalmit. Ausbau im klassischen großen Holzfass und zu einem Teil auch in französischen Barriques.
      Artikelnummer 0893319075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Chardonnay
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Herkunftsland Deutschland
      Region Pfalz
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

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