2018 Riesling trocken Wachenheimer Weingut Dr.Bürklin-Wolf (Biodynamisch) 750.00
      DE-ÖKO-003
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      Bio

      2018 Riesling trocken Wachenheimer Weingut Dr.Bürklin-Wolf (Biodynamisch)

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      € 18,03
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 24,04 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Spitzenrieslinge aus den wertvollsten Lagen Deutschlands

      Das traditionsreiche Weingut Dr. Bürklin-Wolf, dessen Wurzeln auf das Jahr 1597 zurückgehen, gehört zu den Aushängeschildern der deutschen Weinszene. Mit einer Rebfläche von rund 90 Hektar im Herzen der Pfalz ist es das größte deutsche Weingut in Familienbesitz. Das Gut hat sich 2005 dem biodynamischen Anbau verschrieben und ist Mitglied in der angesehenen französischen Vereinigung biodynamischer Winzer Biodyvin. Der Ortsriesling des Weinguts zählt immer zu den Besten in seiner Klasse!
      Herkunftsland Deutschland
      Herkunftsregion Pfalz
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      GaultMillau 90/100
      100% Riesling

      Degustationsnotiz

      Helles Gelb, feinwürziger Duft nach reifen Äpfeln und Pfirsichen, gepaart mit salziger Mineralität und Würze. Saftig in seiner Art, mit reifer, weicher Säure, klarer Mineralität und tollem Fruchtkörper mit Zitrusfrucht, Mango und Pfirsich, die dominieren. Elegant und sehr prägnant im Abgang.
      Artikelnummer 0788418075C6100
      Alkoholgehalt 12.0% vol.
      Rebsorte(n) 100% Riesling
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu traditionellem Spiessbraten, Gemüseterrinen, Spargelgerichten, Pilzen in Sahnesauce oder Wiener Schnitzel. Ebenso hervorragend als Apéro oder zu Salaten und Käse.
      Herkunftsland Deutschland
      Region Pfalz
      Produzent Weingut Dr.Bürklin-Wolf
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Weinbau Biodynamisch. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-003
      Kategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Weingut Dr.Bürklin-Wolf

      Weingut Dr.Bürklin-Wolf
      Dr. Bürklin-Wolf ist ein deutsches Weingut, das sich in dem staatlich anerkannten Erholungsort Wachenheim an der Weinstraße befindet. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf, das heute von Bettina Bürklin-von Guradze geführt wird, liegt in der zweitgrößten Weinbauregion Deutschlands. Jährlich erzeugen über 3.600 Weingüter 2,5 Millionen Hektoliter Wein, wobei Weißweine etwa 60 Prozent der Gesamtproduktion ausmachen. Rheinland-Pfalz ist eine der reizvollsten Weinbauregionen unseres Landes, die sich durch ein äußerst mildes Klima und 1.800 Sonnenstunden jährlich auszeichnet. Zwar gelten die Böden im südlichen Bereich der Region als erheblich schwerer, jedoch wird der Untergrund im Wesentlichen aus Lehm, Mergel, Ton und Sand gebildet.
      Außerordentlich wichtig sind der Inhaberin Bettina Bürklin-von Guradze biodynamische Anbaumethoden, um erstklassige und authentische Weine zu erzeugen, die sich durch einen unverkennbaren Charakter auszeichnen. Mithilfe von Horn- und Naturpräparaten gelingt es der Unternehmerin, im Einklang mit der Natur zu leben und zu arbeiten. Die Weine, die ein genussvolles Geschmackserlebnis versprechen, spiegeln den sorgsamen Umgang mit der Umwelt wider. In der hauseigenen Vinothek können nicht nur aktuelle Jahrgänge, sondern auch die „Meisterwerke bester Lagen“ verkostet werden. Darüber hinaus lagern in den dunklen Ecken des Weinkellers großartige Spitzenjahrgänge, die mitunter aus dem 19. Jahrhundert stammen. Diese Beeren- und Trockenbeerenauslesen, die ausschließlich aus Riesling-Trauben erzeugt werden, gelten wahrlich als „Monumente für die Ewigkeit“.
      Weingut Dr.Bürklin-Wolf
      Weinstrasse 65
      67157 Wachenheim
      Deutschland
      Tel. +49 632295330
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