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Degustationsnotiz
- 2018 Petit Rosé PDF
| Artikelnummer | 1218518075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 11.5% vol. |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir, Pinot Meunier, Portugieser, Dornfelder |
| Trinkreife | Jung zu geniessen, nicht überlagern. |
| Passt zu | Wir empfehlen diesen Wein zu Grillwürsten, Maultaschen, Lachs und Gemüse vom Grill, Carpaccio, Tatar und Gemüseaufläufen. Ebenso passend zu Salaten mit Fisch oder Fleisch, Pizza und Speckquiche. |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Produzent | Friedrich Wilhelm Becker |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
| Ausbau | in Stahltank |
| Weinbau | Traditionell |
| Weinkategorie | Roséweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Winzer
Friedrich Wilhelm Becker
Friedrich Wilhelm Becker
In der kleinen Ortschaft Schweigen, die sich an der Grenze zu Frankreich befindet, lädt das Weingut Friedrich Becker, das seit vielen Generationen in Familienhand ist, zu einem genussvollen Besuch ein.
Das Weingut Friedrich Becker ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen, das sich in Schweigen, in der deutschen Weinbauregion Südliche Weinstraße, befindet. Nahe der französischen Landesgrenze bietet der Pfälzerwald ein landschaftliches Potpourri, das Wanderer, Radfahrer und Feinschmecker gleichermaßen verführt. Dichte Wälder und weitläufige Obstplantagen, die sich am Fuße malerischer Anhöhen erstrecken, paaren sich mit dicht bewachsenen Weinbergen, die hier besonders sanft ansteigen. Besucher, die die Südliche Weinstraße kennenlernen, können das mediterrane Flair der Pfalz und des Elsass in einem Atemzug erleben.
Seitdem im Jahre 1973 die ersten Flaschen des Familienunternehmens Friedrich Becker befüllt wurden, zeichnen die Weine des Weingutes Friedrich Becker sich durch eine kompromisslose Qualität aus, die der Restaurant- und Hotelführer Gault-Millau längst zu würdigen weiß. Unterstützt werden Friedrich Becker und sein Sohn, die das Weingut gemeinsam leiten, von engagierten und talentierten Fachkräften, die den Weinbau mit einer ebenso großen Leidenschaft betreiben. Die Berghänge des Pfälzerwaldes bestehen aus einem einzigartigen Untergrund, der den Charakter der Weine entscheidend prägt. Kammerberg, St. Paul und Sonnenberg heißen die Spitzenlagen des Familienunternehmens, deren Böden mit wertvollem Muschelkalk angereichert sind. Hinzu kommt das milde und ausgeglichene Klima, das nahezu mediterran erscheint.
Die jährlichen Erträge der Weinberge werden ganz bewusst reduziert, um äußerst fruchtbetonte Weine zu erzeugen, deren Most in Edelstahltanks vergoren und in Eichenholzfässern ausgebaut wird. In jedem Fall sind die Trauben für die Qualität der Weine verantwortlich, weshalb die Arbeit im Weinberg eine ganz besonders große Rolle spielt. Neben den sortenreinen Weinsorten Riesling, Chardonnay, Weiß-, Grau- und Spätburgunder, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Silvaner, Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling und Portugieser komplettieren Sekte, Brände und Cuvées, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Merlot erzeugt werden, das Sortiment des Weingutes Friedrich Becker.
Friedrich Wilhelm Becker
Hauptstrasse 29
76889 Schweigen
Deutschland
Tel.
+49 634 2290
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75 cl Flasche |
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| Mövenpick Wein Dortmund | 0231-6185720 | |
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| Mövenpick Wein Wiesbaden | 0611-60910642 |