2018 Chardonnay trocken Sinzheimer Sonnenberg am Altenberg Weingut Kopp
Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 0864618075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
| Rebsorte(n) | 100% Chardonnay |
| Passt zu | Geniessen Sie diesen Wein zu Forelle, Schweinsmedaillons in Sahnesauce oder Kalbsfilet mit Steinpilzen. Auch fantastisch zu Meeresfrüchten, Vitello tonnato, Risotto und Geflügel. |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Baden |
| Produzent | Weingut Kopp |
| Importeur | Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
| Ausbau | 12 Monate in Barrique |
| Weinbau | Traditionell |
| Kategorie | Komplexe und grosse Weissweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Produzent
Weingut Kopp
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Weine mit eigenständigem Charakter... die hat sich der junge Johannes Kopp auf die Fahnen geschrieben, als er 2012 das elterliche Weingut in Sinzheim-Ebenung westlich von Baden-Baden übernahm. Ausgebildet auf so namhaften Gütern wie Dr. Bürklin-Wolf in der Pfalz und Bleasdale in Australien führt er die hervorragende Arbeit seines überraschend verstorbenen Vaters fort. Schon jetzt zählt sein Weingut zu den besten Adressen in der Ortenau, doch Johannes Kopp „dreht weiter mächtig an der Qualitätsschraube“, notiert der GaultMillau, bei dem er bereits in der 3 Trauben-Liga spielt. Nicht nur die exzellenten
Lagenweine sind eine Klasse für sich, auch
die preiswerten Gutsweine. Kein Wunder,
dass der Spätburgunder trocken 2013 von
Vinum 16,5 Punkte erhielt und bei der großen
Focus-Verkostung im Herbst 2015 auf Platz 1
landete.
Weingut Kopp
Ebenunger Strasse 21
76547 Sinzheim
Deutschland
Tel.
+49 72 21 803 601
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Verfügbarkeit in den Filialen
Rebsorte
Chardonnay
Alle Weine dieser Traubensorte ›Chardonnay - beliebtes Multitalent
Wohl eine der beliebtesten und bekanntesten Rebsorten der Welt
Die Rebsorte Chardonnay stammt aus dem Burgund. Ihren Namen hat die Rebsorte wahrscheinlich von der kleinen Gemeinde „Chardonnay“ bei Tournus bekommen. Der Chardonnay ist seit jeher vor allem bekannt für grossartige Weissweine aus dem Burgund, aber auch in der Champagne besitzt der Chardonnay eine bedeutende Rolle.
Nach Deutschland kam die weisse Rebsorte erst im Jahr 1991 – was nicht heisst, dass die deutschen Chardonnay – Bestände nicht wesentlich älter sind. Einige deutsche Weingüter haben auch schon vor dem Jahr 1991 französische Rebsorten (wie den Chardonnay) kultiviert.