2018 Chardonnay Carneros Rombauer Vineyards

      € 38,80
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 51,73 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Ein unvergesslicher Chardonnay

      Dieser Bilderbuch-Chardonnay ist einer der bekanntesten und am höchsten prämierten aus Kalifornien. Das Weingut wurde von einer Familie gegründet, die aus dem Rheingau stammt.
      Herkunftsland USA
      Herkunftsregion Kalifornien
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Score 19/20
      100% Chardonnay

      Degustationsnotiz

      Leuchtenes Goldgelb mit lindgrünem Schimmer. Was für ein Parfüm nach getrockneten Aprikosen und frisch gerösteten Haselnüssen, dahinter Mirabellengelee und edle Bourbonvanille. Am kräftigen Gaumen mit cremiger Textur, mineralischem Kern und perfekt stützender Frische, wie eine kühle Pazifikbrise. Im langen, aromatischen Finale Mandarinenkonfitüre, Babyananas, Butterspekulatius und erkalteter Pfefferminztee.
      Artikelnummer 0839218075C7100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Chardonnay
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Hummer, Jakobsmuscheln, gebackenen Scampi und gebratenem Fisch. Geniessen Sie ihn auch zu hellem Fleisch wie Kalbsmedaillons.
      Herkunftsland USA
      Region Kalifornien
      Subregion North Coast
      Produzent Rombauer Vineyards
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Ausbau 9 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Rombauer Vineyards

      Rombauer Vineyards

      Die Chardonnays und Zinfandel von Rombauer haben seit 1993 einen festen Platz unter den Top-100-Weinen der Welt. Das Familienweingut wurde 1980 von Koerner und Joan Rombauer gegründet. Devise heisst bis heute «Klotzen und nicht kleckern» – typisch amerikanisch.

      Man gab sich von Anfang an nur mit der besten Lage zufrieden und kaufte die ersten Parzellen am Silverado Trail im Napa Valley. Nach und nach eignete sich die Familie Parzellen an den besten Lagen des Napa Valley an und erweiterte so das familiengeführte Weinimperium. Bei der Selektion der Trauben wird akribisch mit optischen Sortiermaschinen gearbeitet, nur die besten Trauben werden weiterverarbeitet.

      Der Weinkeller von über einer Meile Länge ist für die Region eher untypisch und zeigt die Mentalität, sich nur mit dem Besten zufriedenzugeben. Vielleicht liegt es an den Genen: Irma Rombauer, die Grosstante von Koerner Rombauer, war eine Einwanderin aus dem Rheingau und veröffentlichte im Eigenverlag das Buch «The Joy of Cooking». Das Familienmotto wird auch auf die Weine übertragen: Frucht, Crèmigkeit, Fülle, Kraft und viel Ausdruck. Charakteristisch ist auch die Lagerfähigkeit aller Weine von Rombauer. Von den etwas traditionellen oder gar altmodisch wirkenden Etiketten sollte sich kein Liebhaber abschrecken lassen, den Chardonnay mit der kalifornischen Opulenz und der atemberaubenden Balance zu einem scharfen asiatischen Gericht zu probieren – unvergesslich.

      Rombauer Vineyards
      3522 Silverado Trail North
      94574 St. Helena
      Vereinigte Staaten
      Tel. +1 707 963 5170
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      75 cl Flasche

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