2017 Syrah Pfalz Weingut Knipser

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40,00 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(53,33 € / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Erinnert an die Klassiker von der nördlichen Rhone

Syrah ist eine der spannendsten Rebsorten der Welt. Auch in der Pfalz gedeiht diese charaktervolle Varietät ganz hervorragend. Seit 1994 schon kultivieren die Knipsers ihren Syrah im Versuchsanbau – doch über einen Versuch geht dieser Wein weit hinaus. Ein dunkelbeeriger und pfeffriger Rotwein mit fester Struktur und feinkörnigem Tannin.
 Syrah

Produktbeschreibung

Kraftvolles Purpur, subtil-würzige Nase nach Pfeffer und dunklen Beeren mit feinen, rauchigen Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll-würzig, viel Struktur, straffer Kern, viel dunkle und rote Frucht und beste, feinkörnige Tannine. Vielschichtiger Wein mit schöner Kräuter- und Krokantwürze bis ins komplexe, lange Finale.
Alkoholgehalt 14.0% vol.
Ausbau 24 Monate im Barrique
Passt zu Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Meinhardstr. 3, 44379 Dortmund, Deutschland
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1116717075C6100

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Weingut Knipser
Schon seit 1876 bewirtschaftet die Familie Knipser mit großer Leidenschaft ihre Weinberge in der Pfälzer Gemeinde Laumersheim. Besonderen Wert legt die bodenständige Winzerfamilie darauf, dass ihre Weine aus Riesling, Spätburgunder & Co. immer authentisch bleiben und großen Trinkspaß bereiten: vom Gutswein bis zum limitierten Spitzengewächs. Dafür reduzieren sie Erträge, verlängern Reifezeiten und probieren immer wieder mal auch etwas Neues aus, bis der Geschmack hundertprozentig passt. Beispielsweise begannen Volker und Werner Knipser schon in der Mitte der 1980er-Jahre Barriques für den Ausbau ihrer Weine zu verwenden und gelten heute als absolute Spezialisten für die Reifung  im kleinen Holzfass. Bestes Beispiel dafür ist ihr Prestigegewächs „Cuvée X“ – ein beeindruckend kraftvoll-eleganter Rotwein aus der Pfalz in bestem Bordeauxstil.
Weingut Knipser
Hauptstrasse 47-49
67229 Laumersheim
Deutschland
Tel. +49 (0)62 38 742

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