2017 Chardonnay trocken R Rheinhessen Weingut Wagner-Stempel (Bio) 750.00
      DE-ÖKO-022
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      Bio

      2017 Chardonnay trocken R Rheinhessen Weingut Wagner-Stempel (Bio)

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      € 25,83
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 34,44 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Vom führenden Biowein-Erzeuger aus Rheinhessen

      David Wagner hat bewiesen, dass Spitzenweine auch im Hinterland und nicht nur an den steilen Terrassen des Rheinufers entstehen können. Die Böden im südwestlichen Rheinhessen am Übergang zur Nahe sind vulkanischen Ursprungs, ihre unterschiedlichen Ausprägungen spiegeln sich in den Aromen seiner Weine wider.
      Herkunftsland Deutschland
      Herkunftsregion Rheinhessen
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Score 18.5/20
      100% Chardonnay

      Degustationsnotiz

      Helles Stroh-Gelb. Im Duft reichhaltig mit einem Bukett von gelbem Pfirsich, Quitte und Birne, dezente Röstnoten und karamellisierte Mandeln. Ein superspannender, rundum fein gebauter und mineralisch geprägter Chardonnay ohne jede Schwere. Viel köstliche Zitrusfrüchte, Apfel und frische Kräuter, trotz der Kraft und Cremigkeit schlank im Mund mit schöner Säure und feiner Mineralität. Die dezenten Holznoten geben dem Wein zusätzliche Struktur. Kraft, Länge und Druck, bleibt immer auch frisch und filigran.
      Artikelnummer 0924617075C6100
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Rebsorte(n) 100% Chardonnay
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Herkunftsland Deutschland
      Region Rheinhessen
      Produzent 09103
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Ausbau 9 Monate in Barrique
      Weinbau Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-022
      Kategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Weingut Wagner-Stempel

      Weingut Wagner-Stempel
      Das Familienweingut Wagner-Stempel aus Siefersheim, dem Tor zur rheinhessischen Schweiz, ist seit 2004 Mitglied im VDP und konzentriert sich vor allem auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling. Die Familie bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch und mit vollem Herzblut.

      Tradition in 9. Generation

      In Siefersheim, dem Tor zur rheinhessischen Schweiz, inmitten einer atemberaubenden Hügellandschaft vulkanischen Ursprungs mit alten Steinbrüchen, wurde im Jahre 1845 der Hof des heutigen Weingutes gegründet. Aus dem damals noch klassischen Mischbetrieb wurde dann durch die Arbeit der früheren Generationen ein durchaus bekanntes Weingut geschaffen. Dies verhalf den Lagen Höllberg und Heerkretz in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts bereits zu überregionaler Bedeutung. Das Familienweingut Wagner-Stempel, seit 2004 Mitglied im VDP, konzentriert sich vor allem auf die klassischen Rebsorten Silvaner, Weißburgunder und insbesondere den Riesling und bewirtschaftet die Weinberge aufwendig ökologisch.

      Mitte der neunziger Jahre wurde das Weingut um ein liebevoll restauriertes Gästehaus erweitert. Das historische Gewölbe mit Blick auf den wunderschönen Innenhof verzaubert seither seine Gäste. Gleichzeitig kehrte Daniel Wagner nach seiner Lehre auf das elterliche Weingut zurück und übernahm die Regie. Er knüpfte an die Tradition der klassischen Weinbereitung an,  regenerierte alte Weinberge und legte neue an, modernisierte den Keller und stellte konsequent auf biologischen Weinbau um. Mit viel Leidenschaft und Geschick gelang es ihm, dass Weingut Wagner-Stempel binnen weniger Jahre an die nationale Spitze (4 GaultMillau-Trauben) mit internationaler Wertschätzung zu führen. Heute leitet Daniel Wagner das Weingut in der neunten Generation

      Die eigenständige Stilistik der Weine, durch Spontanvergärung in Edelstahl und anschließendem Ausbau in einheimischen Eichenholzfässern sowie lange Reifung auf der Hefe, ist geprägt von animierender Fische, komplexer Struktur und zupackender Mineralität.

      Überzeugen Sie sich selbst von der erstklassigen Qualität dieser Weine:

      Weingut Wagner-Stempel
      Wöllsteiner Straße 10
      55599 Siefersheim
      Deutschland
      Tel. +49 6703 960 330
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