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2017 Casale del Vento Bolgheri DOC Terre Natuzzi Rossetti Vini

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75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Temperamentvoller Bolgheri vom Traditionsweingut

Der Casale del Vento ist ein Bolgheri, der es wahrlich in sich hat. Neben 25% Sangiovese enthält dieser mustergültige toskanische Blend auch 25% Merlot sowie 50% Cabernet Sauvignon – zwei Rebsorten, die aus dem Anbaugebiet Bordeaux bestens bekannt sind und nicht nur den französischen Klassikern aus dem Bordelais ihren einmaligen Charakter bescheren, sondern auch diesen Bolgheri mit einem beeindruckenden Reichtum an Aromen sowie faszinierender Komplexität ausstatten.

Produktbeschreibung

Glänzendes Rubinrot, violette Reflexe. Ein Bolgheri-typisches Bouquet nach reifen Pflaumen, Himbeergelee, aber auch gerösteten Haselnüssen, Milchschokolade und einer Spur Zimt. Warmer Auftakt, abgelöst von einer intensiven, sehr ausdrucksvollen Aromatik, die sich nach und nach am Gaumen entfaltet, viel rote Frucht, ergänzt mit Aromen von geröstetem Ruchbrot und etwas Nougat; eine passende Frischenote ergänzt das sehr saftige, anhaltende Finale.
Artikelnummer 1029517075C6100
Alkoholgehalt 14.0% vol.
Rebsorte(n) 50% Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese, 25% Merlot
Trinkreife Jetzt bis 2027
Herkunftsland Italien
Region Toskana
Subregion Bolgheri
Produzent Rossetti SRL
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Ausbau 9 Monate im Barrique
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Kräftige Rotweine

Tenute Rossetti

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Tenute Rossetti
Die Toskana, das ist mehr als nur der Name einer betörend schönen Kulturregion in Italien. Bilder des “Dolce Vita”, des ‚schönen Lebens‘ kommen einem unmittelbar in den Sinn. Ein Teller Pasta, ein Glas Chianti – kaum ein Landstrich ist so sehr mit kulinarischen Genüssen verbunden wie diese mediterrane Gegend in Mittelitalien. Spontan möchte man es am liebsten der Familie Rossetti gleichtun, die hier ganz nah bei Florenz mit Herz und Leidenschaft ihr Weingut betreibt.

Aufbruch nach Bolgheri
Es ist noch nicht lange her, dass Dr. Giovanni Rossetti die Regie Sohn und Tochter überließ. Mit Linda und Tino leitet nun die dritte Generation die Geschicke im Hause Rossetti. Für die guten Beziehungen zu lokalen Weinbauern haben Vater und Großvater gesorgt. Das verschafft ihnen Jahr für Jahr erstklassige Trauben aus Toplagen, vor allem aus der Traditionsrebsorte Sangiovese.
Stillstand aber ist Rückschritt – bei allem Bewahren der Historie blickt Familie Rossetti über den Tellerrand hinaus und hat Weine aus Bolgheri neu im Programm. Diese ikonische Region im Westen der Toskana ist winzig klein, aber eine Handvoll Weingüter wie Sassicaia und Ornellaia haben sie nachhaltig ins internationale Rampenlicht gerückt. Berühmt ist auch die Anfahrt nach Bolgheri über eine Zypressenallee, besonders ist hier aber vor allem das Klima, weil das Meer nicht weit ist. Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot genießen perfekte Bedingungen und bringen Weine hervor, die den ganzen Zauber der Toskana in einer Flasche Rossetti bündeln.

Tenute Rossetti
Via Mascagni 15/17a
50050 Cerreto Guidi
Italien
Tel. +390 571 581 019

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Cabernet Sauvignon

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Cabernet Sauvignon - unverwechselbar aromatisch

 

Es gibt keine andere Rebsorte, die ein so hohes globales Ansehen hat wie die Cabernet Sauvignon. Insgesamt sind weltweit 300.000 Hektar Rebfläche mit der Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Cabernet Sauvignon liegt damit auf dem 1. Platz der internationalen Rebsorten-Statistik und gilt als eine der wichtigsten Rebsorten der Welt. Zudem ist die Cabernet Sauvignon die wohl am weitesten gereiste Rotwein-Rebsorte. Da sie eigentlich in allen Klimazonen gut wächst, außer in den kühlsten, lässt sich die Cabernet Sauvignon unter anderem in Argentinien, Australien, Brasilien, Griechenland, Israel bis hin zu Südafrika und Neuseeland finden – in Deutschland ist diese Rebsorte allerdings kaum vertreten.

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Sangiovese

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