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      2017 Cabernet Sauvignon Napa Valley Kith & Kin Cellars

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      € 38,50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 51,33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Der Kith & Kin Cabernet wird vom Team des Round Pond Estate vinifiziert. Die beiden Weingüter liegen direkt nebeneinander. Geführt werden sie heute von der nächsten Generation der MacDonnel Familie. Zusammen mit dem Winzer Thomas River Brown hat man es sich zum Ziel gesetzt, Cabernets zu präsentieren, die die Schönheit des Napa Valleys widerspiegeln. Entsprechend werden die besten Trauben aus dem ganzen Tal zusammengestellt.
      Herkunftsland USA
      Herkunftsregion Kalifornien
      Trinkreife Jetzt bis 2027
      Score 19/20
      81% Cabernet Sauvignon
      16% Petit Verdot
      3% Merlot

      Degustationsnotiz

      Purpurgranat mit rubinrotem Rand. Schwarzbeeriges Bouquet mit Anklängen an Cassis und Holundergelee, dahinter erkalteter Earl-Greytee, Koriander, Brombeerkompott und zarte tabakige Würze. Am mittelkräftigen Gaumen mit reifem Extrakt und fein sprödem, gute unzterlegtem Tannin. Im gebündelten Finale mit Schlehensaft, Graphitspuren und edler Arabicanote endend.
      Artikelnummer 1029117075C7100
      Alkoholgehalt 15.0% vol.
      Rebsorte(n) 81% Cabernet Sauvignon, 16% Petit Verdot, 3% Merlot
      Trinkreife Jetzt bis 2027
      Herkunftsland USA
      Region Kalifornien
      Subregion North Coast
      Produzent Round Pond Estate Winery
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 14 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Round Pond Estate Winery

      Round Pond Estate Winery

      Der Besitzer Miles C. MacDonnell verfügt über beste Lagen im kalifornischen Rutherford und leitet mit Round Pond ein beeindruckendes biodynamisches Vorzeigeweingut. Gegründet wurde der Familienbetrieb in den 1980er Jahren mit dem Ziel, einen exzellenten Cabernet zu erschaffen.Gründer Bob MacDonnell verbrachte als Kind viele Sommermonate beim Campen in einem Erholungsgebiet in West Point, New York. Der Ort namens Round Pond war für ihn stets eine Inspirationsquelle und Anlass, den Familiensitz im Napa Valley danach zu benennen. Auch dieser ist darauf ausgelegt, Familien einen nachhaltig bewirtschafteten Erholungsort anzubieten.

      Um das natürliche Gleichgewicht und das Wohlbefinden der Weinberge zu fördern, setzt man bei der Round Pond Estate Winery auf nachhaltigen Weinbau. Dazu zählt die Förderung natürlicher Prozesse, welche den Zustand des Bodens positiv beeinflussen. So etwa Erosionsschutz, einheimische Deckfrüchte und Kompostierung sowie Reduzierung von Chemikalien und Pestiziden. Zudem wird auf einen würdevollen Umgang mit den Menschen, die das Land bearbeiten, geachtet.

      Rutherford – ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon

      Rutherford liegt im Herzen des Napa Valleys und ist seit mehr als einem Jahrhundert als Herkunftsort von Rotweinen von Opulenz und Eleganz bekannt. Die Gegend um Rutherford bietet einzigartige Voraussetzungen betreffend Mikroklima und Bodenzusammensetzung, die sich als ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon erweisen. Unterstützt von reichlich Sonnenschein, warmen Tagestemperaturen und mässigen Kühleinflüssen.

      Der junge Winzer Thomas River Brown ist bekannt für seine Bestrebungen, die Weine vom Land und den Bedingungen, unter denen sie entstehen, sprechen zu lassen.

      Round Pond Estate Winery
      875 Rutherford Road
      94573 Rutherford
      Vereinigte Staaten
      Tel. +1 707 3022575
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      75 cl Flasche

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