2017 Cabernet Sauvignon Napa County Avalon Winery

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      € 22,90
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (€ 30,53 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Der Maßstab für Napa-Cabernet

      Der Wein reifte 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Spüren Sie die Sonne Kaliforniens im Glas.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Dichte Granatrubin. Ausladendes blaubeerig-würziges Bouquet nach Heidelbeerendrops und dunklem Edelholz, dahinter erkalteter Früchtetee und Schattenmorellensaft gepaart mit eleganter Veilchen- und Mokkanote. Unglaublich fülliger und dichter Gaumen, gut stützendes, kakaoartiges Tannin mit herrlicher Extraktsüsse. Im lang anhaltenden, aromatischen Finale Holundergelee, würzige, fein pfeffrige Cassisfrucht und etwas dominikanischer Tabak.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0637717075C7100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Rebsorte(n) 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot
      Trinkreife Jetzt bis 2029
      Passt zu Eignet sich hervorragend als Begleiter zu Surf and Turf, gegrilltem Fleisch und Fisch, Baked Potato und Tex-Mex. Toll auch zu Hamburgern. Der Wein reifte 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.
      Herkunftsland USA
      Region Kalifornien
      Subregion North Coast
      Produzent Avalon Winery
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Vegan Nein
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Avalon Winery

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      Avalon Winery

      Das Weingut Avalon vermag einzigartige Weine zu erzeugen, die buchstäblich die „Seele berühren“.

      Mitten im ‘Golden State’ Kalifornien liegt die Avalon Winery. Kalifornien ist mit seinen fruchtbaren Böden, dem sonnig-heißen Klima und den kühlenden Winden vom Pazifik geradezu prädestiniert für die Produktion von attraktiven und ausgewogenen Weinen. Nicht umsonst gedeihen hier sehr viele vorzügliche Rot- und Weißweine, die zu den besten der USA gehören.

      Benannt ist das Avalon nach der legendären Insel, die einen mythischen Ort im Sagenkreis von König Arthur darstellt, der von viel Geschichte und Tradition geprägt ist. Dieser Name ist nicht zufällig gewählt, denn obwohl Avalon mit modernster Technologie im Weinkeller ausgestattet ist, werden ganz bewusst auch traditionelle und intuitive Techniken der Weinbereitung eingesetzt.

      Auch das Thema Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein spielen bei der Arbeit in der Avalon Winery eine große Rolle, jede Ressource soll sinnvoll eingesetzt werden; eigene Solarmodule, Abwasser-Rückgewinnung und die Auswahl umweltfreundlicher Materialien sind Ausdruck des Avalon-Engagements. Jeder einzelne Schritt im Produktionsprozess soll möglichst umweltbewusst geschehen und jede Ressource, soll möglichst sinnvoll eingesetzt werden. Über qualitätsorientiertes Winzerhandwerk zu sprechen, ist dem Avalon hier zu wenig, weil der Weinbau eine Passion ist, die Leidenschaft und Liebe erfordert.

      Avalon Weine – die Allrounder

      Ob fruchtiger Terrassenwein, würziger Partner für ein Barbecue oder eleganter Begleiter für ein ‘Wine and Dine’ – das Avalon-Portfolio bietet für jeden Anlass den idealen Wein. In der Nase und am Gaumen überzeugen alle Weine mit komplexen Aromen, reichhaltiger Textur, sind ausgewogen und mühelos genießbar – und das zu absolut erschwinglichen Preisen. Der Winemaker des Avalon - Joe Tapparo - hatte schon eine Leidenschaft für Weinberge, als er noch ein kleiner Junge war. Er half seinem Großvater beim Rebschnitt und lernte so schon spielerisch die ersten Handgriffe eines Winzers. Nach seinem erfolgreichen Weinbau-Studium stieg er bei Avalon ein und kreiert heute außergewöhnliche Weine für Fans ausdrucksstarker, kalifornischer Originale.

       Aus den berühmtesten Weingärten Kaliforniens

      Die Hauptrebsorte des Weinguts ist Cabernet Sauvignon, aber auch Tannat, Zinfandel, Petit Sirah sowie Pinot Noir werden mit großem Erfolg angebaut und entweder sortenrein ausgebaut oder zu hervorragenden Blends vereint. Die hervorragend ausgereiften Trauben des Avalon stammen aus einigen der berühmtesten Weingärten Kaliforniens und sind die Basis für hoch attraktive Gaumenschmeichler, die ein herrliches Zusammenspiel von reifen, roten Früchten, schwarze Beeren und würzigen Akzenten bieten; ein Hauch von Kakao, Vanille und Karamell ergänzt die außerordentlich fruchtigen Noten von Kirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Pflaumen und Erdbeeren.

       Nicht nur eine Vielzahl von Liebhabern kalifornischer Weine, auch die Fachwelt hat erkannt, dass die Avalon Winery eine hohe Kompetenz für Weine besitzt, die „sehr fruchtig, frisch und einfach zu genießen” sind, lobte das Magazin ‘Wine Enthusiast’ und bezeichnete beispielsweise den Cabernet Sauvignon des Weinguts als absoluten “Best Buy”.

      Avalon Winery
      95444 Graton
      Vereinigte Staaten

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      Qualität

      75 cl Flasche (12er-Karton)

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      Mövenpick Wein Berlin
      030-89726603
      Mövenpick Wein Dortmund
      0231-6185720
      Mövenpick Wein Düsseldorf
      0211-9944877
      Mövenpick Wein Hamburg-Sasel
      040-60097122
      Mövenpick Wein Hannover
      0511-3971340
      Mövenpick Wein München-Neuhausen
      089-3163422
      Mövenpick Wein München-Süd
      089-78020775

      Cabernet Sauvignon

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      Cabernet Sauvignon - unverwechselbar aromatisch

      Es gibt keine andere Rebsorte, die ein so hohes globales Ansehen hat wie der Cabernet Sauvignon. Insgesamt sind weltweit 300.000 Hektar Rebfläche mit der Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Cabernet Sauvignon liegt damit auf dem 1. Platz der internationalen Rebsorten-Statistik und gilt als eine der wichtigsten Rebsorten der Welt. Zudem ist die Cabernet Sauvignon die wohl am weitesten gereiste Rotwein-Rebsorte. Da sie eigentlich in allen Klimazonen gut wächst - außer in den kühlsten - lässt sich die Cabernet Sauvignon unter anderem in Argentinien, Australien, Brasilien, Griechenland, Israel bis hin zu Südafrika und Neuseeland finden – in Deutschland ist diese Rebsorte allerdings kaum vertreten.

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      Merlot

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      Merlot - samtig und geschmeidig

      Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und dem Cabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft des Merlot ist - wie bei vielen anderen Rebsorten auch - unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux Region zurückverfolgen, wo die Merlot Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort „merle“ abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln entweder, aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung, zu verdanken.

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