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      2016 Riesling W Mosel Weingut Markus Molitor

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      Eine klare Referenz in seiner Klasse!

      Markus Molitor zählt zu den besten deutschen Winzern. Besonders stolz ist er auf seine alten, teilweise noch wurzelechten Reben, die einen überschaubaren, qualitativ hochwertigen Ertrag ergeben. Das Ergebnis sind unnachahmliche Weine. Den Riesling W keltert er seit vielen Jahren exklusiv für Mövenpick.
      Herkunftsland Deutschland
      Herkunftsregion Mosel
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Score 18/20
      100% Riesling

      Produktbeschreibung

      Im Glas mit recht kräftiger Farbe und attraktiver, von gelben Früchten typischer, feinwürzigen Mineralität der Schiefer-Lagen geprägte Nase. Am Gaumen dann gewohnt mit viel Schmelz und Saft, wunderbar herausgearbeiteter Frucht, in der Limetten, Mange und Aprikosen dominieren. Die natürliche und moderate Fruchtsäure trägt den Wein und ist perfekt integriert. Spaß bereitet die ziselierte Extraktsüße und –Würze, die den Wein so ungemein anregend machen. Faszinierendes Finale mit mineralisch-salzigen Noten in Einklang mit sinnlichem Schmelz und Länge. Druckvoller, komplexer Riesling, der in seiner Klasse immer eine Referenz darstellt.
      Artikelnummer 0481316075C6100
      Alkoholgehalt 12.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Riesling
      Trinkreife Jetzt bis 2024
      Herkunftsland Deutschland
      Region Mosel
      Produzent Weingut Markus Molitor
      Serviertemperatur Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Herstellung 9 Monate in Grossholz
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Weingut Markus Molitor

      Weingut Markus Molitor

      Der Anbau hochwertiger Weine hat bei der Familie Molitor schon Tradition und dies schon seit acht Generationen. Bereits im Alter von 20 Jahren übernahm der heutige Inhaber Markus Molitor (zu sehen auf dem obigen Foto (links) mit unserem Mövenpick Wein Produktmanager Mario Scheele) das Weingut seines Vaters. Seine Vision: „der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurückverhelfen".

      Da es bei der Übernahme des Weinguts 1984 das Ziel Markus Molitors war, der Mosel ihren Ruf als weltbeste Riesling-Region zurückzuerobern, darf es nicht verwundern, dass jene Rebsorte dominiert. Es sind fast 95 % der edlen Rebsorte Riesling, die an den mehr als 60 % Steigung aufweisenden Steillagen wie dem Ürziger Würzgarten, Graacher Domprobst oder Zeltinger Schlossberg kultiviert werden.

      Die Molitor-Weinberge liegen bei Brauneberg bis Traben-Trarbach und an der Saar (seit 2001). Insgesamt wird hier eine Rebfläche von 38 ha bewirtschaftet.

      Die Kernwerte des Hauses Molitors für ihre Weinproduktion sind Qualität, Handarbeit und Respekt. Nur so ist es möglich Weine mit Geschmackstiefe und Struktur herstellen zu können, welche gleichzeitig die moseltypische Frische mitbringen.

      Diverse Einzelweine des Hauses als auch Markus Molitor selbst wurden bereits mehrfach prämiert. So wurde beispielsweise Markus Molitor vom Falstaff, dem Magazin für kulinarischen Lifestyle, zum "Winzer des Jahres 2014" gewählt. Die Jury lobte die „atemberaubenden Weine, die ihresgleichen suchen und bezeichnete Molitor als einen Doyen des deutschen Weinbaus".

      Weingut Markus Molitor
      Tel. +49/65 32 954000
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