2016 Crozes Hermitage AOP Vieilles Vignes Tardieu-Laurent

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      26,00 €
      75 cl Flasche
      (34,67 € / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Kompetenz an der nördlichen Rhone

      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Rhone
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Score 18,5/20
      Syrah

      Produktbeschreibung

      Dunkles Violett, viel eindringliche Würze, rauchige Aromen sowie schwarze Beeren im Duft. Im Mund spannungsgeladen, frisch, würzig, mit einem Hauch Röstaromen - typisch für den Jahrgang hier an der nördlichen Rhone. Sehr trinkig durch seine Harmonie aus Frische und Konzentration, nicht so extrem wie bei den 2015ern, bereits so jung getrunken schon ein purer Genuß. Minutenlanger Abgang, zeigt Dichte und Länge aus bis zu 60 jährigen Rebstöcken.
      Artikelnummer 0328616075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Traubensorte(n)
      Syrah
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Passt zu Hervorragend zu Gegrilltem, kräftig gewürztem Fisch, Bœuf bourguignon, Coq au Vin, Halbhartkäse oder reifem Weichkäse, Lamm in Kräuterkruste, Gigot oder Ratatouille-Gratin. Ebenso spannend in Kombination mit gegrilltem Wolfsbarsch, Lasagne à la provençale, Lammeintopf und Pfeffersteak.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Rhone
      Appellation Nördliche Rhône
      Produzent Maison Tardieu-Laurent
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Maison Tardieu-Laurent

      Maison Tardieu-Laurent
      Das Weingut Maison Tardieu-Laurent blickt auf eine noch recht junge Geschichte, es wurde erst im Jahr 1994 gegründet. Damals waren es Michel Tardieu und Dominique Laurent, Tardieu ist heute jedoch alleiniger Besitzer des Weinguts. Zu finden ist Maison Tardieu-Laurent im Rhônetal im Dorf Lourmarin. Die Philosophie Tardieus ist ganz einfach: Er möchte Qualitätsweine mit den besten und ältesten Reben herstellen.
      Dafür sucht er lokale Winzer, die mit ihren Rebbergen kleinste Erträge erzielen. Vor der Ernte werden Fässer an die verschiedenen Winzer verteilt. Hierin kann der Wein nach der Fermentation zum Weingut Maison Tardieu-Laurent gebracht werden. In Lourmarin kann er dann in Ruhe altern.Auf dem Weingut Maison Tardieu-Laurent werden die Traubensorten immer entstielt, eine Ausnahme bildet nur der Cuvée Spéciale. Die Anteile, zu denen die verschiedenen Traubensorten gemischt werden, variieren jedes Jahr, die angegebenen Verhältnisse weichen daher immer wieder leicht ab. Vor dem Abfüllen altern die Weine in den Fässern zwischen 12 und 24 Monaten, dann erfolgt eine leichte Filterung. Diese Filterung betrifft jedoch nicht die Rotweine.
      Maison Tardieu-Laurent
      Tel. +33 490 68 80 25
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