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Degustationsnotiz
Zartes Hellgelb, in der Nase feiner Duft von Brioche, Physalis, Feuerholz und Birnenkompott. Im Glas dann äußerst elegant, saftig-intensiv, mit weicher Art und moderater Säure. Braucht etwas Luft und sollte nicht zu kalt serviert werden. Dann folgt eine Explosion des Geschmacks mit subtiler Zitrusfrucht, purer Kalkstein-Mineralität und frischen Wiesenkräutern. Langer und sehr intensiver Nachhall. Ein Chardonnay mit internationaler Klasse und gewaltigem Alterungspotenzial. James Suckling: „…this is a concentrated and sophisticated wine that proves Germany can play in the global first league for this grape“.
- 2016 Chardonnay Mineral trocken PDF
| Artikelnummer | 1022516075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
| Trinkreife | Jetzt bis 2027 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Produzent | Friedrich Wilhelm Becker |
| Importeur | Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Kategorie | Frische, fruchtige Weissweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Winzer
Friedrich Wilhelm Becker
Friedrich Wilhelm Becker
In der kleinen Ortschaft Schweigen, die sich an der Grenze zu Frankreich befindet, lädt das Weingut Friedrich Becker, das seit vielen Generationen in Familienhand ist, zu einem genussvollen Besuch ein.
Das Weingut Friedrich Becker ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen, das sich in Schweigen, in der deutschen Weinbauregion Südliche Weinstraße, befindet. Nahe der französischen Landesgrenze bietet der Pfälzerwald ein landschaftliches Potpourri, das Wanderer, Radfahrer und Feinschmecker gleichermaßen verführt. Dichte Wälder und weitläufige Obstplantagen, die sich am Fuße malerischer Anhöhen erstrecken, paaren sich mit dicht bewachsenen Weinbergen, die hier besonders sanft ansteigen. Besucher, die die Südliche Weinstraße kennenlernen, können das mediterrane Flair der Pfalz und des Elsass in einem Atemzug erleben.
Seitdem im Jahre 1973 die ersten Flaschen des Familienunternehmens Friedrich Becker befüllt wurden, zeichnen die Weine des Weingutes Friedrich Becker sich durch eine kompromisslose Qualität aus, die der Restaurant- und Hotelführer Gault-Millau längst zu würdigen weiß. Unterstützt werden Friedrich Becker und sein Sohn, die das Weingut gemeinsam leiten, von engagierten und talentierten Fachkräften, die den Weinbau mit einer ebenso großen Leidenschaft betreiben. Die Berghänge des Pfälzerwaldes bestehen aus einem einzigartigen Untergrund, der den Charakter der Weine entscheidend prägt. Kammerberg, St. Paul und Sonnenberg heißen die Spitzenlagen des Familienunternehmens, deren Böden mit wertvollem Muschelkalk angereichert sind. Hinzu kommt das milde und ausgeglichene Klima, das nahezu mediterran erscheint.
Die jährlichen Erträge der Weinberge werden ganz bewusst reduziert, um äußerst fruchtbetonte Weine zu erzeugen, deren Most in Edelstahltanks vergoren und in Eichenholzfässern ausgebaut wird. In jedem Fall sind die Trauben für die Qualität der Weine verantwortlich, weshalb die Arbeit im Weinberg eine ganz besonders große Rolle spielt. Neben den sortenreinen Weinsorten Riesling, Chardonnay, Weiß-, Grau- und Spätburgunder, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Silvaner, Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling und Portugieser komplettieren Sekte, Brände und Cuvées, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Merlot erzeugt werden, das Sortiment des Weingutes Friedrich Becker.
Friedrich Wilhelm Becker
Hauptstrasse 29
76889 Schweigen
Deutschland
Tel.
+49 634 2290
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Verfügbarkeit im Weinkeller
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75 cl Flasche |
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| Mövenpick Wein Berlin | 030-89726603 | |
| Mövenpick Wein Bonn | 0228-91063131 | |
| Mövenpick Wein Dortmund | 0231-6185720 | |
| Mövenpick Wein Düsseldorf | 0211-9944877 | |
| Mövenpick Wein Hamburg-Sasel | 040-60097122 | |
| Mövenpick Wein Hannover | 0511-3971340 | |
| Mövenpick Wein München-Neuhausen | 089-3163422 | |
| Mövenpick Wein München-Süd | 089-78020775 | |
| Mövenpick Wein Stuttgart | 0711-6571585 | |
| Mövenpick Wein Wiesbaden | 0611-60910642 |