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      2016 1954 Primitivo Puglia IGP Vinolea Paradiso

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      Paradiesischer Primitivo mit Höchstnote

      Bereits in der dritten Generation erzeugt Angelo Paradiso im nördlichen Apulien Weine. Seine besten Primitivo-Trauben gedeihen auf kalkhaltigen, durchlässigen Böden rund um Cerignola. Die Reben sind im Pergola-System angelegt, um sie optimal vor der intensiven Sonne zu schützen. Das Gründungsjahr des Familienweinguts, 1954, ist plakativ auf dem Etikett festgehalten. Ein außerordentlich fein balancierter Primitivo mit viel Herz.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Apulien
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Luca Maroni 96/100
      Score 18/20
      100% Primitivo

      Produktbeschreibung

      Kräftiges Rubinrot, leicht aufgehellter Rand. Ein sehr ausgewogenes, fein parfümiertes Bouquet nach roten und schwarzen Beeren, etwas Schwarztee, Rosenblättern und schokoladigen Noten. Weicher Auftakt, abgelöst von einer sehr crèmigen, explosiven Gaumenaromatik, Himbeeren und schwarze Kirschen, aber auch Edelholznoten sind auszumachen, schliesslich eine Spur Caramel; sehr feine Tannine, eine angenehme Frische führt in den langanhaltenden Finish.
      Artikelnummer 0989716075C6100
      Alkoholgehalt 15.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Primitivo
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Herkunftsland Italien
      Region Apulien
      Produzent Cantine Paradiso
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 14 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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