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      2015 Suolo Rosso Puglia IGP Vigneti del Salento

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      Gruß aus dem Südosten Italiens

      Hier trifft Apuliens Erfolgsrebsorte Primitivo auf Bordeaux-Weltstar Merlot – und das Ergebnis ist ein prachtvoller, unglaublich fruchtintensiver, samtigweicher Rotwein.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Apulien
      Trinkreife Jetzt bis 2021
      Score 17/20
      Primitivo
      Merlot

      Produktbeschreibung

      Dichte, rubinrote Farbe. Sehr südländisch anmutende Nase nach reifen Himbeeren und Blaubeeren, unterstützt durch Vanille und Kokosnoten, schliesslich eine Spur Süssholz. Am Gaumen schwarzbeerig, ergänzt durch etwas Zedernholz, mundfüllend und reich; eine gute Frischenote unterstützt die Fruchtaromatik, schliesslich auch schokoladige Noten und Kakao; ausgeglichener Abgang.
      Artikelnummer 0865715075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Traubensorte(n)
      Primitivo,
      Merlot
      Trinkreife Jetzt bis 2021
      Passt zu Besonders toll zu Bolognese, Cannelloni, Lasagne, Pizza Napoletana und Saltimbocca. Wir empfehlen ihn ebenso zu Ossobuco, Sardinen, Reiskugeln, Polenta und Pasteten.
      Herkunftsland Italien
      Region Apulien
      Serviertemperatur Leicht gekühlt bei 14-16 Grad servieren
      Herstellung 6 Monate in Stahltank
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Fruchtbetonte Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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