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2015 Riesling W Mosel Weingut Markus Molitor

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Eine klare Referenz in seiner Klasse!

Topwinzer Markus Molitor (4 Trauben vom GaultMillau) zählt zu den besten Winzern Deutschlands. Besonders stolz ist er auf seine alten, teilweise noch wurzelechten Reben, die eine kleine, hochstehende Ernte ergeben. Das Resultat sind so unnachahmliche Weine wie der Riesling W, den er seit vielen Jahren exklusiv für uns keltert. Wie alle seine Rieslinge zeigt auch der «W» einen eigenen, ausgeprägten Charakter.
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Mosel-Saar-Ruwer
Trinkreife Jetzt bis 2023
Score 18/20
100% Riesling

Produktbeschreibung

Funkelndes Gelb, feinwürziger, tief mineralischer, rassigr Duft wie verflüssigter Schiefer. Im Mund ein echter Molitor Riesling mit viel satter Gelbfrucht, Aprikosen, Mago, Zitrusfrüchte, immer ausbalanciert mit superbem Frucht-Säurespiel, viel Druck, eindringlicher Terroirwürze und herrlicher Harmonie aller Komponenten. Zeigt aus dem Überflieger-Jahrgang 2015 einen nahezu sinnlichen Schmelz, cremige, intensive Textur und satte Länge am Gaumen. Die Säure ist stützend, aber niemals aufdringlich oder gar störend; sie trägt diesen Top Riesling bis in das intensive und lang anhaltende Finale. In solch einem Jahr nochmals von Allem eine Spur mehr bietend, eine Referenz in seiner Klasse!
Artikelnummer 0481315075C6100
Alkoholgehalt 12.0% vol
Traubensorte(n) 100% Riesling
Trinkreife Jetzt bis 2023
Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu traditionellem Spiessbraten, Gemüseterrinen, Spargelgerichten, Pilzen in Sahnesauce oder Wiener Schnitzel. Ebenso hervorragend als Apéro oder zu Salaten und Käse.
Produktkategorie Frische, fruchtige Weissweine
Herkunftsland Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Produzent Markus Molitor, 54492 Zeltingen, Deutschland
Serviertemperatur Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Herstellung 9 Monate in Grossholz
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite

Markus Molitor

Markus Molitor - Produzent zahlreicher Top-Weine aus der Mosel

Der Anbau hochwertiger Weine hat bei der Familie Molitor schon Tradition und dies schon seit acht Generationen. Bereits im Alter von 20 Jahren übernahm der heutige Inhaber Markus Molitor (zu sehen auf dem obigen Foto (links) mit unserem Mövenpick Wein Produktmanager Mario Scheele) das Weingut seines Vaters. Seine Vision: „der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurückverhelfen".

Da es bei der Übernahme des Weinguts 1984 das Ziel Markus Molitors war, der Mosel ihren Ruf als weltbeste Riesling-Region zurückzuerobern, darf es nicht verwundern, dass jene Rebsorte dominiert. Es sind fast 95 % der edlen Rebsorte Riesling, die an den mehr als 60 % Steigung aufweisenden Steillagen wie dem Ürziger Würzgarten, Graacher Domprobst oder Zeltinger Schlossberg kultiviert werden.

Die Molitor-Weinberge liegen bei Brauneberg bis Traben-Trarbach und an der Saar (seit 2001). Insgesamt wird hier eine Rebfläche von 38 ha bewirtschaftet.

Die Kernwerte des Hauses Molitors für ihre Weinproduktion sind Qualität, Handarbeit und Respekt. Nur so ist es möglich Weine mit Geschmackstiefe und Struktur herstellen zu können, welche gleichzeitig die moseltypische Frische mitbringen.

Diverse Einzelweine des Hauses als auch Markus Molitor selbst wurden bereits mehrfach prämiert. So wurde beispielsweise Markus Molitor vom Falstaff, dem Magazin für kulinarischen Lifestyle, zum "Winzer des Jahres 2014" gewählt. Die Jury lobte die „atemberaubenden Weine, die ihresgleichen suchen und bezeichnete Molitor als einen Doyen des deutschen Weinbaus".

Weingut Markus Molitor
Tel.+49/65 32 954000
Alle Produkte von Markus Molitor

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  • Martin – 22. August 2017
    Top-Riesling
    1A Riesling. Kam auch bei meinen Bekannten sehr gut an.
    (bewerteter Jahrgang: 2015)
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2015 Riesling W
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