2015 Riesling Pur! Trocken Mölsheim Weingut Battenfeld Spanier (Bio) 750.00
      DE-ÖKO-039
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      -30%

      2015 Riesling Pur! Trocken Mölsheim Weingut Battenfeld Spanier (Bio)

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      Sonderangebot 13,65 € Normalpreis 19,50 €
      75 cl Flasche
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      Sagenhafte 2015er-Kollektion, in den höchsten Tönen gelobt

      «Hans Oliver Spanier hat seit über 20 Jahren einen eigenen, spannenden Stil jenseits der Mittelspur entwickelt und gehört zweifelsohne zu den führenden Riesling-Winzern.» 4 Trauben im GaultMillau 2016. Seinen Riesling Pur! gibt es exklusiv bei uns.
      Herkunftsland Deutschland
      Herkunftsregion Rheinhessen
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      GaultMillau 89/100
      100% Riesling

      Produktbeschreibung

      Typisches Gelb, rauchig-würzige Nase mit salziger Ader und eher verhaltener Frucht. Sehr straight und kompromisslos, mit viel steiniger Terroirwürze, Tabak, Stein- und Kernobst sowie gewaltigem Zug ausgestattet. Ein Kenner-Riesling, der fordert und gibt, Liquid Earth in Reinkultur. Einer der Stars aus den bärenstarken 2015er-Kollektion von H.O. Spanier, die in der Szene euphorisch gefeiert- und vom Gault Millau als die bis dato Beste bezeichnet wird - zu Recht!
      Artikelnummer 1147315075C6100
      Alkoholgehalt 12.5% vol.
      Traubensorte(n) 100% Riesling
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu traditionellem Spiessbraten, Gemüseterrinen, Spargelgerichten, Pilzen in Sahnesauce oder Wiener Schnitzel. Ebenso hervorragend als Apéro oder zu Salaten und Käse.
      Herkunftsland Deutschland
      Region Rheinhessen
      Produzent Weingut Spanier-Gillot GbR
      Serviertemperatur Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Herstellung 8 Monate in Grossholz
      Weinbau Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-039
      Weinkategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Weingut Spanier-Gillot GbR

      Weingut Spanier-Gillot GbR
      Das Weingut Kühling-Gillot, das von der Önologin Carolin Spanier-Gillot und ihrem Mann Hans-Oliver Spanier geführt wird, befindet sich in Bodenheim, in der wunderschönen Weinbauregion Rheinhessen. Rheinhessen ist eine der größten und besten Weinbauregionen unseres Landes, deren Landschaft vor 35 Millionen Jahren entstanden ist. Die Geschichte des Weingutes begann vor 200 Jahren, als die Vorfahren der Geschäftsinhaberin sich hier niederließen. In dieser traumhaften Region, in der der Rhein die Rebflächen berührt, finden die Trauben beste Anbaubedingungen vor. Die kalkhaltigen Böden, die mitunter mit einer meterdicken Schicht aus Lehm bedeckt sind, und das warme und trockene Klima sind für den Anbau weißer Rebsorten ideal. Lieblingsrebsorte der Önologin ist der Riesling, dessen Fruchtaromen sich mit einer mineralischen Frische paaren.
      Rheinhessen, ein Weinbaugebiet in Rheinland-Pfalz, ist mit einer Rebfläche von über 26.500 Hektar die größte Weinbauregion Deutschlands. Zwei Drittel der Region sind mit weißen Rebsorten, insbesondere Müller-Thurgau und Riesling, bewachsen, während Rotweinsorten ein Drittel des Anbaugebietes ausmachen. In Bodenheim, einer Gemeinde im Landkreis Mainz-Bingen, besitzt Carolin Spanier-Gillot ein Weingut, das den Namen Kühling-Gillot trägt. Die zweifache Mutter und Önologin ist nicht nur ein Naturfreund und eine liebenswerte Gastgeberin, sondern eine begeisterte Weinliebhaberin, die das Terroir der Weinregion Rheinhessen zu schätzen weiß. Die Lagen des Weingutes Kühling-Gillot befinden sich in unmittelbarer Nähe des Rheins, in dem berühmten Mainzer Becken, das vor 35 Millionen Jahren von einem Urmeer bedeckt war. Neben „Kreuz“ und „Burgweg“ zählen „Ölberg“ und „Pettenthal“ zu den besten großen Lagen des Weingutes. Hier dominieren zerklüftete Gesteinsböden und Humusschichten die Landschaft, weshalb die mechanische Bewirtschaftung des Bodens unmöglich erscheint. Die Arbeit im Weinberg findet ausschließlich nach biodynamischen Richtlinien statt, um biologische Weine zu erzeugen, die natürlich vergoren und im Holzfass gelagert werden. Aufgrund der Reinheit haben die Weine des Unternehmens viele Auszeichnungen und Preise erhalten, die die Authentizität der Produkte unterstreichen. Das Sortiment des Weingutes besteht aus Gutsweinen, Ortsweinen, Sekt und Süßweinen, die das breite Spektrum der Rebsorte Riesling widerspiegeln. Ein besonderes Augenmerk gilt den „großen Gewächsen“, die am 1. September des Folgejahres vermarktet werden. Der „Ölberg Riesling“ entfacht im Mund einen nahezu öligen Fruchtgeschmack, der von einer salzigen Mineralität und einer reifen Säure getragen wird. Von Robert Parker wurde dieser Weißwein mit mehr als 91 Punkten ausgezeichnet. Die „Edition GIRO“ enthält wunderbare trockene Cuvées, die die drei Rebsorten Riesling, Rivaner und Scheurebe vereinen.
      Weingut Spanier-Gillot GbR
      Tel. +49 61 35 23 33
      Alle Produkte von Weingut Spanier-Gillot GbR

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