2015 Clos de los Siete Mendoza Michel Rolland

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      16,90 €
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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      Michel Rollands argentinischer Gaumenschmeichler

      Clos de los Siete startete in den 90er-Jahren als Projekt von Michel Rolland. Sein Ziel war es, eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten zu kreieren, die mehr Komplexität, Persönlichkeit und Harmonie zeigt als vergleichbare argentinische Weine. Die Umsetzung dieser Vision gelingt bis heute hervorragend – mit seiner jahrzehntelangen Erfahrung ist Michel Rolland ein absoluter Meister der Assemblage. Als perfekter Begleiter zu einem saftigen Steak ist der Clos de los Siete ein definitives Must-have für alle Grillfans!
      Herkunftsland Argentinien
      Herkunftsregion Mendoza
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      James Suckling 93/100
      Score 18/20
      58% Malbec
      23% Merlot
      10% Cabernet Sauvignon
      8% Syrah
      1% Petit Verdot

      Produktbeschreibung

      Konzentriertes Rubin, granatrote Akzente. Ein erhabenes, reiffruchtiges Bouquet, das an Zwetschgen und Brombeeren erinnert, dahinter eine Spur Unterholz und feines Nougat. Eine wunderbar balancierte Gaumenaromatik offenbart der Gaumen, nun auch Pflaumenfrucht und Preiselbeerkonfitüre, mit ergänzenden Toastingaromen; weiche Tannine und eine gute, straffe Struktur runden diesen Blend wunderbar ab; erwärmendes Finale
      Artikelnummer 0627515075C6100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Traubensorte(n) 58% Malbec, 23% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah, 1% Petit Verdot
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Passt zu Optimal als Begleiter zu Rindshohrücken, T-Bone-Steak, Rindsvoressen, Lammkeulen oder Auberginenauflauf. Servieren Sie ihn auch zu Schmorgerichten und edlen Grillstücken.
      Herkunftsland Argentinien
      Region Mendoza
      Produzent Clos de Los Siete
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Herstellung 11 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Clos de Los Siete

      Clos de Los Siete
      Clos de los Siete ist ein argentinisches Weingut, das sich in der Provinz Mendoza befindet. Mendoza ist berühmt für erstklassige Weinbaugebiete, die die besten Weine des Landes hervorbringen. Für den Erfolg der Weine sind das trockene und sonnige Klima sowie die säurearmen und kalkreichen Böden verantwortlich, die unverwechselbare Rotweine hervorbringen, die zu den Vorzeigeprodukten Argentiniens gehören. Clos de los Siete zählt zweifellos zu den bekanntesten Weingütern Argentiniens. Das Anwesen liegt im Westen des Landes, in der wunderschönen Weinbauregion Mendoza.
      Clos de los Siete verfügt über eine 350 Hektar große Rebfläche, die ausschließlich mit den vier roten Rebsorten Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bestockt ist. Mit einem Anteil von 40 Prozent gilt Malbec als Hauptrebsorte des Anwesens. Die Rebstöcke gedeihen auf einem 1.100 Meter hohen Hochplateau, dessen Untergrund mit Lehm, Sand und Kies angereichert ist. Besitzer des Weingutes ist der französische Önologe Michel Rolland, der sich das Weingut mit sieben Geschäftspartnern teilt. Die Rotweine des Weingutes sind von erlesener Qualität, weshalb sie von den beiden amerikanischen Weinkritikern Stephen Tanzer und Robert Parker mit mehr als 90 Punkten ausgezeichnet wurden. Damit die Aromen und die Farbreflexe variieren, werden die Rebsorten Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah miteinander verschnitten, um violette und purpurrote Weine zu erhalten, die sich durch eine nahezu cremige Konsistenz und ein beeindruckendes Finale auszeichnen. Vorrangig bestimmen schwarze Johannisbeeren das intensive Aroma, bevor feine Röstnoten, Zwetschgen und Brombeeren dem Gaumen schmeicheln. Aufgrund der vielschichtigen Aromen bereichern die Rotweine des Herstellers jeden festlichen Anlass. Herzhafte Wildgerichte und Roastbeef, Geflügel und würzige Käsesorten, darunter Tilsiter und Brie, scheinen mit einem „Clos de los Siete Mendoza“ perfekt zu harmonieren.
      Clos de Los Siete
      Tel. 2614234230833
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