2014 Cabernet Sauvignon Gran Reserva Valle del Maipo Viña Santa Alicia

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      14,50 €
      75 cl Flasche
      (19,33 € / l )
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      Von Mundus Vini Goldgeadelt

      Schöner Ausdruck eines Cabernet Sauvignons aus Maipo Valley, dem renommiertesten Tal für diese Traube. Santa Alicia produziert nach der Devise «Qualität über alles und Ausdruck des Terroirs».
      Herkunftsland Chile
      Herkunftsregion Central Valley
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Mundus Vini /
      Score 18/20
      100% Cabernet Sauvignon

      Produktbeschreibung

      Purpurrote Farbe, fast schwarze Mitte. Eine elegante, offene Nase nach Brombeeren und Blaubeeren, gepaart mit Mokkanoten und süssem Kakao. Am Gaumen perfekt ausgereift, die blau- und schwarzbeerigen Noten bestätigen sich, auch eine Spur Cassis; die Tannine sind reif und gekonnt integriert, unterlegt von einer angenehmen Frischenote; dezente Röstaromen begleiten das anhaltende Finale. Typisch Maipo Valley!
      Artikelnummer 0785814075C6100
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Cabernet Sauvignon
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Chili con Carne, Hackfleischtaschen, Lasagne, Pizza und Rindragout. Geniessen Sie ihn auch zu Maisgratin mit Poulet oder Pies.
      Herkunftsland Chile
      Region Central Valley
      Appellation Maipo
      Produzent Viña Santa Alicia SA
      Importeur Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, Martener Str. 525, 44379 Dortmund, Deutschland
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Viña Santa Alicia SA

      Viña Santa Alicia SA

      Santa Alicia ist eine unabhängige Kellerei, die 1954 gegründet wurde. Sie verfügt – ähnlich wie Errázuriz – über Rebflächen in verschiedenen chilenischen Regionen. Die verschiedenen Rebsorten werden jeweils dort angepflanzt, wo das Klima und der Boden am besten dafür geeignet sind. Die Philosophie lautet: Qualität über alles und Ausdruck des Terrois.

      Bei Santa Alicia sind zwei Önologen am Werk: David González, der ältere mit viel Erfahrung, und Eduardo Gajardo, der jüngere, der neue Ideen einbringt. Beide waren im Ausland und haben dort viel dazugelernt. Ein sehr gutes Team: Erfahrung trifft neue Impulse. 2007 wurde Viña Santa Alicia durch die britische Wine & Spirit Competition zum «Chilean Wine Producer Of The Year» gewählt und damit die Gesamtresultate übers ganze Sortiment als herausragend bestätigt.

      Viña Santa Alicia SA
      Tel. +56 2 854 6021
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