2014 Baigorri Crianza Rioja DOCa Bodegas Baigorri

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      8,90 €
      75 cl Flasche
      (21,07 € / l )
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      Decanter vergibt 95 Punkte für den Jahrgang 2014

      Besitzer Pedro Martínez Hernández und Önologe Simón Arina Robles haben mit Handarbeit und modernster Technik ein Rioja-Meisterstück kreiert. Das Traubengut wird von Hand gelesen und sorgfältig verlesen. Baigorri arbeitet nach dem besonders schonenden Gravitationsprinzip, das heisst, das Traubengut wird ohne Pumpen durch die Schwerkraft nach unten und schliesslich in die Barriquen befördert.
      Herkunftsland Spanien
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      93/
      Decanter 95/100
      Score 18,5/20
      90% Tempranillo
      10% Garnacha

      Produktbeschreibung

      Undurchlässiges Purpur-Granat mit violettem Schimmer. Brombeergelee und Pflaumenkompott in der schwarzbeerigen Nase, unterlegt mit verführerischer Nussschokolade und süssem Holundersaft. Saftiger Gaumenfluss mit wiederum viel Brombeeren und nun auch schwarzen Kirschen, faszinierendes Wechselspiel zwischen zarter Tempranillo-Süsse und viel Potential versprechender Rioja-Frische, samtige Textur und feines Schoko-Toasting bis ins schwarzbeerige Finale.
      Artikelnummer 0341514075C6100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Traubensorte(n) 90% Tempranillo, 10% Garnacha
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Passt zu Hervorragender Begleiter zu Grilladen, Spanferkel und Hackfleischbällchen. Ebenso passend zu verschiedenen Käsesorten oder auch Poulet.
      Weinland Spanien
      Produzent Bodegas Baigorri SA
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Herstellung 14 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Allergene Enthält Sulfite

      Bodegas Baigorri SA

      Bodegas Baigorri SA

      Der imposante Glaskasten wurde von Architekt Iñaki Aspiazu entworfen. Sein Ziel war es, ein massgeschneidertes Gebäude zu entwerfen, welches die besondere Art und Weise, wie die Weine produziert werden, symbolisiert. Zudem sollte es als Referenz für eine Architektur, die sich an seine Umgebung anschmiegt, dienen.

      Die Bodegas Baigorri glänzen mit vielen Preisen. In den letzten Jahren erhielten sie immer wieder sehr gute Auszeichnungen: Bei der AWC Vienna 2013 wurden die Bodegas Baigorri zum zweiten Mal als „Bester Weinproduzent Spaniens" gekürt. Nebst diesem Special Award erhielten sie als einziges spanisches Weingut die Höchstbewertung von 3 Sternen. Die AWC Vienna (International Wine Challenge) gilt als der grösste offiziell anerkannte Weinwettbewerb der Welt, mit mehr als 12‘000 eingereichten Weinen aus 37 Ländern.

       

      Unter anderem findet man auf dem Anwesen einen Verkostungsraum, einen Mehrzweckraum, einen Shop und ein Restaurant. Ausserdem bietet der Aussichtsbereich einen atemberaubenden Blick auf das Dorf Samaniego.

       

      Durch die spezielle Architektur des Weinguts können alle Produktionsschritte mithilfe der Schwerkraft durchgeführt werden. Die Trauben können deshalb auf schonende Art und Weise zu den populären Riojas der Bodegas Baigorri verarbeitet werden.

      Bodegas Baigorri SA
      Tel. +34 945 609 420
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