2013 Canio Nero di Troia Puglia IGT Vigneti del Salento

      18,50 €
      75 cl Flasche
      (24,67 € / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Senkrechtstarter mit Lagerpotenzial

      Rotwein-Spezialität Apuliens aus der alten Sorte Nero di Troia, die der Legende nach aus dem antiken Troja stammen soll. 12 Monate Reife in französischen Barriquen.
      Herkunftsland Italien
      Herkunftsregion Apulien
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Score 17,5/20
      100% Nero di Troia

      Produktbeschreibung

      Kräftiges Rubinrot, leicht aufhellend zum Rand hin. Kleine, reife Waldhimbeeren, Kirschen und eine Spur Menthol in der anmutigen Nase, auch Edelholznoten und feinste Crémant-Schokolade. Am Gaumen herrliche Fruchtnoten zeigend, rot- und schwarzbeerig, ergänzt durch Marzipannoten und Süssholz, konzentriert und von straffer Textur; über die Mitte hinaus sind Caramel und ein Hauch Mon Chéri auszumachen, nicht nachlassend bis ins anhaltende, leicht frischebetonte Finale.
      Artikelnummer 0832413075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Traubensorte(n) 100% Nero di Troia
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Passt zu Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen.
      Herkunftsland Italien
      Region Apulien
      Serviertemperatur Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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