2011 Cabernet Sauvignon Stony Terrace California Stony Terrace Winery 750.00

2011 Cabernet Sauvignon Stony Terrace California Stony Terrace Winery

12,50 €
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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Cabernet-Highlight aus sunny California

Ein Cabernet Sauvignon aus dem „Golden State“, wie er typischer kaum sein könnte. Wer samtige, runde, von der Sonne verwöhnte Rotweine liebt, liegt hier goldrichtig und sollte zuschlagen und für einen guten Vorrat zu Hause sorgen.
Herkunftsland USA › Kalifornien ›
Score 17/20 › › Expovina Silber ›
80% Cabernet Sauvignon 10% Petit Verdot 5% Petite Sirah 5% Syrah
Trinkreife Jetzt trinkreif ›

Produktbeschreibung

Dichtes Purpurgranat mit rubinen Reflexen. Brombeeren und süsse Kirschen in der verführerischen Nase, auch Backpflaumen und schwarze Schokolade, tiefgründig und elegant zugleich. Beeriger Auftakt mit unverkennbarem Kalifornien-Schmelz und runden Tanninen, saftig auch in der geléeartigen Mitte, wieder reife Kirschen und Brombeeren in vielen Facetten, dezente Lakritzenote schwingt mit, bis ins Finale gute Balance zwischen Cabernet-Charakter und crèmig-weicher Fülle. Ein Kalifornier wie aus dem Bilderbuch.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 9 Monate im Barrique
Passt zu Eignet sich hervorragend als Begleiter zu Surf and Turf, gegrilltem Fleisch und Fisch, Baked Potato und Tex-Mex. Toll auch zu Hamburgern.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0724911075C7200

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