Quinta do Noval
Das Weingut Quinta do Noval liegt im Herzen des Douro-Tals, im Norden Portugals.
Die Quinta do Noval wurde bereits im Jahre 1715 gegründet und ist einer der wenigen Portweinhersteller, die ihre Portweine am Ort der Produktion und nicht flussabwärts in Porto altern lassen. Die Fässer lagern traditionsgemäss in einem riesigen Weinkeller unter den Rebbergen.
Quinta do Noval gehört heute zu den renommiertesten und traditionellen Portweinproduzenten Portugals. Legendär ist unter anderem eine kleine Parzelle mit ungepfropften Rebstöcken, die im letzten Jahrhundert von der Reblaus verschont wurde. Aus dieser kleinen Parzelle wird in den allerbesten Jahren und in sehr beschränkter Menge der Quinta do Noval Nacional Vintage Port hergestellt. Neben der Portweinproduktion setzt die Quinta do Noval auch auf Rotwein. In kleinen Mengen werden herausragende Weine vinifiziert.
